Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Parmezános-bazsalikomos csirkemell

Parmezános-bazsalikomos csirkemell
Parmezános-bazsalikomos csirkemell
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon egyszerű, ugyanakkor egy mégis különleges étel. Nagyon hamar kész van. Kell ennél több? Ki kell próbálni!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet és a paradicsomot megmossuk, majd felkockázzuk.
  2. A felhevített olíván először a csirkemellet fehéredésig pirítjuk. Közben sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel megszórjuk. Majd ha enyhén barnásra pirult, hozzátesszük a paradicsomot és a fokhagymát.
  3. Ha engedett egy kevés levet, pár percig fedő alatt pároljuk. Maximum 3-4 perc. Eközben a tejszínt a keményítővel elkeverjük. Ha párolódott picit (de a paradicsomnak nem szabad szétesnie), akkor hozzáöntjük a tejszínes keveréket, és megszórjuk aprított bazsalikommal és a reszelt parmezánnal.
  4. Ha besűrűsödött a szósz, kész is az egész. Tálalás előtt még lehet rászórni bazsalikomot és még parmezánt. Penne tésztát főzzünk hozzá.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 988
elküldve: 0
receptkönyvben: 76
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

vujutka

Mióta szakács: 2012.06.03.
15 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejszínes csirkemell, bazsalikomos tejszínes csirkemell parmezánnal, sajtos-tejszínes csirkemell

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vujutka
vujutka / vujutka Sat, 2014-10-18 12:24

Örülök hogy tetszik:) Remélem ha elkészíti is elégedett lesz az eredménnyel :)
Mi egyszerűen nem tudunk betelni vele...

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2014-10-18 10:19

Egyszerűen nagyszerű finom, laktató de nem megterhelő, jó elkészíteni, jó enni, mentettem, fogom készíteni, nagyon köszönöm !!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) :)
Éva-Anyóca

452
csirkemell filé 2 db
paradicsom 60 dkg
olívaolaj 3 ek
2 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 2 kávéskanál
étkezési keményítő 2 evőkanál
főzőtejszín 500 ml
fokhagyma 2 gerezd
bazsalikom 2 marék
parmezán sajt 5 dkg