Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Parmezános csirkecomb

Parmezános csirkecomb
Parmezános csirkecomb
65 perc / előkészület: 15 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem az olasz konyhát. Mivel már érik a paradicsom, ma paradicsomsalátát szerettem volna készíteni, amihez kiválóan illik ez az illatos, parmezános panírban sült csirkecomb. A combokat nem a hagyományos módon, bő olajban, hanem sütőben, kevés zsiradék hozzáadásával készítettem, így egészségesebbek és ízletesebbek lettek.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkecombokat gyengén besózzuk. A parmezánt lereszeljük. A sajt felét a felvert tojásba keverjük, a maradékot összekeverjük a zsemlemorzsával.
  2. A csirkecombokat bepanírozzuk, ám a szokásostól eltérően nem forgatjuk lisztbe, csak a felvert parmezános tojásba, majd a sajtos morzsába.
  3. A csirkecombokat ezután sütőpapíros tepsire tesszük, és pár csepp olajat vagy kókuszzsírt teszünk a tetejére. 175-180 C-on kb. 50 perc alatt ropogósra sütjük úgy, hogy félidőben megforgatjuk a combokat.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 713
elküldve: 2
receptkönyvben: 52
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Liongirl

Mióta szakács: 2014.07.07.
16 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtbundás csirkecomb, parmezán sajtos csirkecomb, sütőben sült parmezános csirkecomb

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1132
csirkecomb 6 db
tojás 1 db
parmezán sajt 5 dkg
zsemlemorzsa 5 dkg
0 ízlés szerint
kókuszzsír 1 ek