Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Párolt csirke fűszeres mártásban

Párolt csirke fűszeres mártásban
Párolt csirke fűszeres mártásban
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A csirkét nem lehet megunni. Nagyon sokféleképpen elkészíthető. Könnyen emészthető, magas tápanyagtartalmú fehérjéket tartalmaz, és kevés zsírt. Ez a recept a különösen könnyű ételek kedvelőinek való.(Forrás:Mester kiadó receptkártya sorozat.)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Rizzsel, héjában főtt burgonyával tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet szép szeletekre vágjuk. Ha combból készítjük, lehúzhatjuk a bőrét, és kettévágjuk.
  2. Mély serpenyőbe tesszük, alaplében megpároljuk.
  3. A hagymát, fokhagymát kockára vágjuk.
  4. Hozzáadjuk a csirkéhez a többi fűszerrel együtt.
  5. Ráöntjük a citromlevet, és tovább pároljuk 10-15 percig (a combot 30 percig).
  6. A lisztet, paradicsomot, paprikát és a tejszínt egy mártásos edényben simára keverjük.
  7. Szűrőn keresztül hozzáadjuk a főzőlevet, majd felfőzzük.
  8. Szükség szerint ízesítjük.
  9. A készre párolt húsokat ezzel a mártással locsoljuk meg.

  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 044
elküldve: 0
receptkönyvben: 81
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi   :o)

Mióta szakács: 2010.03.04.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tejszínes párolt csirke pikáns mártásban

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2011-01-31 22:45

en is most probaltam ki es nagyon finom köszönöm szépen a segitségüket.

Bia
Bogi :o) / Bia Thu, 2010-04-08 13:06

Köszi.Ez a csirke igazán könnyű zsírmentes és egészséges és nagyon finom.Szívből ajánlom.Szeretettel:Bogi

363
csirkemell filé 70 dkg
csirke alaplé 2.5 dl
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 1 gerezd
bors 1 teáskanál
petrezselyem 1 csokor
babérlevél 1 db
citromlé 2 ek
finomliszt 2 evőkanál
habtejszín 1.5 dl
sűrített paradicsom 4 dkg
fűszerpaprika 1 teáskanál