Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Parti fasírt Pimkie konyhájából

Parti fasírt Pimkie konyhájából
Parti fasírt Pimkie konyhájából
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegyük a fasírtot mutatóssá! Challenge accepted! ;-)

hozzávalók / 6 adag

A fasírthoz

A töltelékhez

A sütéshez

ajánlat

Nekem a sonkatekercs krémje nélkül elég száraz lett volna, így mindenképp ajánlatos valami krémmel tálalni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kenyeret langyos vízben megáztatjuk, utána kicsavarjuk.
  2. A húst ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a lereszelt burgonyát, sót, borsot, pirospaprikát, a kicsavart kenyeret, a fokhagymát és ismét ledaráljuk.
  3. Alaposan átgyúrjuk, és fél órán keresztül hűtőszekrényben pihentetjük.
  4. A keményre főtt tojásokat bevonjuk a masszával, zsemlemorzsába forgatjuk, végül forró olajban kisütjük.
  5. Kihűtjük őket, majd négybe vágjuk, de nem vágjuk el egészen, hogy ne essenek szét.
  6. Díszíteni bármilyen zöldséggel lehet. (Én paradicsommal, paprikával, újhagymának a zöldjével, sárgarépával és a tormás sonkatekercs - a'la Pimkie - krémjével díszítettem.)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 235
elküldve: 1
receptkönyvben: 79
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Pimkie

Mióta szakács: 2012.04.25.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

fasírt, marhahúsos fasírt, tojásos fasírt

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sancho
Sancho Sat, 2012-10-20 07:19

Én is készítek ilyet, igaz a díszítés lemaradt. Úgy hívjuk, hogy strucctojás.

730
marhahús 0.5 kg
kenyér 3 szelet
tojás 1 db
fokhagyma 4 gerezd
burgonya 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
főtt tojás 8 db
zsemlemorzsa 12.5 dkg
napraforgó olaj 2.5 dl