Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pesztós tejszínes tészta

Pesztós tejszínes tészta
Pesztós tejszínes tészta
23 perc / előkészület: 10 perc főzés: 8 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem azokat a tésztaételeket, amihez a szósz elkészül, amíg a tészta megfő. Ez egy éppen ilyen gyors recept: könnyű tésztavacsora, ami a földimogyorótól rendkívül aromás és finom füstös ízű.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Feltesszük a vizet a spagettinek, majd a forrástól számítva kb. 8 perc alatt al dente-re (azaz még harapható keménységűre) főzzük.
  2. Közben elkészítjük a pesztót. Egy aprítóba (vagy turmixba) tesszük a mogyorót, a bazsalikomot, a reszelt sajtot és fokhagymát. Ízesítjük sóval, borssal, és annyi olívaolajat adunk hozzá, hogy kellemesen pépes állagú legyen.
  3. A csirkemellet feldaraboljuk, összekeverjük a pesztóval, és forró, száraz serpenyőben pirosra sütjük.
  4. A pirított pesztós csirkemellet felöntjük a tejszínnel, és sűrűre forraljuk. Hozzákeverjük a kifőtt spagettit, és a tűzről levéve elkeverjük a csirkés szósszal.
  5. Parmezánnal és frissen őrölt borssal azonnal tálaljuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 9 843
elküldve: 2
receptkönyvben: 49
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Liongirl

Mióta szakács: 2014.07.07.
16 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csirkés tészta, tejszínes pesztós tészta csirkemellel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zimanko7
zimanko7 Fri, 2014-08-15 14:12

Köszi a receptet! Isteni finom lett!! Félve készítettem el, mert a párom "régi módi" ételeket szereti ( mogyoró)....de neki is ízlett :))

1427
csirkemell filé 25 dkg
spagetti tészta 20 dkg
bazsalikom 1 csokor
földimogyoró 5 dkg
parmezán sajt 5 dkg
fokhagyma 2 gerezd
olívaolaj 1.5 dl
főzőtejszín 1.5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint