Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pikáns halloumi saláta

Pikáns halloumi saláta
Pikáns halloumi saláta
20 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy saláta is lehet enyhén csípős. A halloumi sajt kecske-, juh- és néha tehéntej keverékéből készül. A fűszerek ízét jól felveszi.

hozzávalók / 2 adag

Saláta

Öntet

Szólj hozzá!

elkészítés

Öntet

  1. Először az öntetet készítjük el. Egy kis korsóban a 2 ek olívaolajat és almaecetet összekeverjük.
  2. A lime héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. Az öntetbe keverjük.
  3. A kiskorsóba sót és borsot is szórunk.
  4. A mustárt és koriandert is belekeverjük. Félretesszük.

Saláta

  1. A spenót leveleket megmossuk. Egy-egy nagy maroknyit éles késsel falatnyi darabokra vágjuk. Két tányér között elosztjuk.
  2. A pak-choit is megmossuk, és feldaraboljuk. A spenótlevelekre szórjuk.
  3. A koktélparadicsomokat megmossuk, és négy cikkre vágjuk mindegyiket. A két tálon elosztjuk.
  4. Egy serpenyőben felhevítjük az 1 ek. olívaolajat.
  5. A halloumi sajtot 8 szeletre vágjuk. A deszkán mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
  6. A sajtszeleteket oldalanként 1 percig sütjük.
  7. A salátán elrendezzük, és az öntettel meglocsoljuk. Azonnal tálaljuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 104
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

spenót halloumi saláta, pak-choi halloumi saláta, paradicsomos halloumi saláta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

489
halloumi sajt 225 g
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
spenót 100 g
pak-choi 1 db
koktélparadicsom 10 db
lime héja 1 lime-ból nyert
limelé 1 lime-ból nyert
olívaolaj 2 ek
almaecet 1 ek
koriander 1 ek
mustár 1 teáskanál
1 csipet
bors 0 ízlés szerint