Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pillekönnyű tejszíntorta Gabystól

Pillekönnyű tejszíntorta Gabystól
Pillekönnyű tejszíntorta Gabystól
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sok hab ellenére csalóka torta. Nem tömény, nem agyoncukrozott, könnyű és finom. Sajnos eteti magát... Ez a hátránya...

Előnye viszont az, hogy nagyon gyorsan elkészül és szerintem elronthatatlan.

Érdemes kipóbálni.:)

hozzávalók / 6 adag

A tortához

A habhoz

A díszítéshez

ajánlat

Ezt a torát laktózérzékenyek is elkészíthetik. Megcsináltam már laktózmentes tejből a pudingot, és a hulalát is pont ezért használom. Így picit drágább lesz, de megéri a többletköltség.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjéből kemény habot készítünk.
  2. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig kikeverjük.
  3. A habhoz hozzátesszük a sárgáját, lisztet és a kakaót.
  4. Nagyon óvatosan összekeverjük.
  5. Vékonyan kivajazott (vagy zsírozott), liszttel enyhén behintett tortaformába öntjük, egyenletesre elsimítjuk.
  6. Tűpróbáig sütjük, ha megsült, hagyjuk a formában teljesen kihűlni.
  7. A zacskon lévő leírás szerint megfőzzük a pudingort (1/2 l tej, 5 ek cukor), kevergetve teljesen kihűtjük.
  8. A hulalából kemény habot készítünk, és a kihűlt pudinggal óvatosan összekeverjük.
  9. Levesszük a kapcsos formát, és a torta alapból 3 vékony lapot vágunk.
  10. A pudingos habból vegyünk ki 3 evőkanállal, tegyük habzsákba, a többivel megkenjük a lapokat, a tetejét és az oldalát.
  11. Kakaóport szitálunk a torta tetejére. A habzsák segítségével sűrűn egymás mellé habrózsákat nyomunk. A habrózsákra reszelt csokit vagy csokidarát tehetünk
  12. Teljesen lehűtve tálaljuk, érdemes egy éjszakát eltöltenie a hűtőben.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 702
elküldve: 11
receptkönyvben: 252
elkészítve: 9/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabys

Mióta szakács: 2012.08.10.
138 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

hulalás torta, tejszínes pudingtorta, pudingkrémes tejszínes torta

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gabys
Gabys / Gabys Thu, 2013-03-07 20:03

Nagyon örülök, hogy ízlett:) Köszi, hogy megírtad. Üdv: Gabi

ariett
ariett Sun, 2013-01-06 15:41

Még nem vagyok nagy tortasütő ezért kérdem,hogy mekkora a tortaforma? Heni

Gabys
Gabys / Gabys Sun, 2013-01-06 15:58

szió,
28 cm. a tortaformám. Ha neked kisebb van, az sem okoz problémát, kicsit vastagabb lesz a tortaalap és a sütés tovább tart, erre figyelj majd oda:) De tűpróbával tudod ellenőrizni. Nagyon finom süti, meg fogod látni, ha elkészíted:) Üdv, Gabi

szlívi
szlívi Mon, 2012-12-24 10:07

Nagyon szép és finom lett kösz a receptet. Békés boldog karácsonyt:) Lívia

Gabys
Gabys / Gabys Tue, 2012-12-25 15:04

Kedves Lívia,

nagyon örülök, hogy ízlett és köszönöm, hogy megírtad:) Nagyon boldog ünnepet kívánok Neked! Gabi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2012-12-22 23:41

De csodás látvány, és micsoda finomság lehet.:-O
Sajnos kimarad a karácsonyi menüből,....de ha valaki elkészíteni, mondjuk így: szeretné,- oly szívesen fogadnám, és enném is, a családdal együtt, nagyon szeretjük az ilyen habos , könnyű finomságokat.:-o
Nem baj,...ami késik nem múlik, ő is elkészítésre fog kerülni.
Éva-Anyóca

Gabys
Gabys / Gabys Sun, 2012-12-23 14:36

Nem baj ha most kimaradt a menüből. Annyi remek recept van, az ember a bőség zavarával küzd:) 2-3 napig én is keresgéltem, szelektáltam mire végre eldöntöttem. Majd máskor sorra kerül ez a süti is:) ehhez szerintem nem kell alkalom, csak "jajjjjj úgy kívánok egy könnyű kis édeset, valami gyors nyalánkságot":)) ennyi a nyitja. Jó készülődés a finisben:)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2012-12-23 20:34

Kedves Gabys!

Tényleg a bőség zavara volt és van! :-O

Teljesen egyet értek azzal, ami a macskaköröm közt van, a " jajjj, úgy kívánok...." kezdetűvel,..............- és néha álmodok róla, hogy egyszer megtörténik, most önző mód fog hangzani, de az is, hogy valaki ezen csodafogásokat, legyen: leves, hal, töltött káposzta, gesztenyés pulyka, bármi finomság..., sőt habos süti, sós rágcsa, bejgli, egyszer, csak egyszer vendégül látva vacsorára megkínáljon.....néha besokallok a konyhában.:-O
Na ez nem azt jelenti, hogy nem készültem és készülök rá, hogy Szent Este finomságok legyenek az asztalon. :-o.........és a lányom a segítségem, az én egyik Csodám,...de azért egy ilyen meglepi vacsoráról álmodnék én mondjuk így: karácsonyi ajándéknak! :-O
A két Csodám, Csodánk : a fiunk és a lányunk fogja a fát feldíszíteni.:-O
A férjem és a fiunk közös munkájának eredménye,délelőtti nagy hidegben csinálták, hogy a ház eleje, a teraszok, a tuják, és amire még tudni lehetett, fényeket raktak, csoda szép hófehér fényárban a ház, ünnepi díszben.:-O
Szép estét kívánok!
Éva-Anyóca

joss71
joss71 / joss71 Sat, 2012-12-22 13:10

Igen,kevesebb a kalória,főleg a cukrozott hullalában nincs kalória...)))))

Torma
Torma / Torma Sat, 2012-12-22 08:14

Ez tenyleg jo Gabi, nem vajas a krem, igy kevesebb a kaloria, lehet fogyasztani! jo nevet is adtal neki. UGYES!!! Ezt megkostolnam, mert a tejszinhabot szeretem. Olyannyira, hogy csokikremet csinalok tejszinhabbal az unnepekre. Azt IS :) Minden karacsonyi jot, Torma :)

Gabys
Gabys / Gabys Sun, 2012-12-23 14:38

Nem rajongok a vajas krémekért, inkább a habos sütik:) És a kalória se zavar, egy a lényeg finom legyen, és ez az:)) Nagyon nagyon boldog karácsonyt!!!! Gabi

609
tojás 5 db
cukor 15 dkg
finomliszt 6 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
növényi habtejszín 7 dl
vaníliás pudingpor 1 csomag
tej 0.5 l
cukor 5 ek
cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál
csokoládédara 1 ek