Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pink saláta

Pink saláta
Pink saláta
90 perc / előkészület: 30 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy kedvencünk a cékla, sülve-főve, nekem nyersen is.

Ez a tiri-tarka saláta meg nemcsak hogy finom, de szemet gyönyörködtető színe is van!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A körömkefével lecsutakolt céklát héjastul sós vízben megfőzzük. (Ez nem túl gyors mutatvány, ezért előző nap is elkészíthetjük, ekkor héjastul hidegre tesszük.)
  2. A répát megtisztítjuk, kockára vágva sós vízben megfőzzük. A borsót külön ugyancsak puhára pároljuk, a kukoricakonzervet lecsöpögtetjük. (A nyers-mirelit-konzerv zöldségeket helyettesíthetjük mirelit mexikói zöldségkeverékkel, ebben az esetben egyszerre főzzünk meg kb. 60-70 dkg-ot.)
  3. A lila hagymát nagyon apróra felkockázzuk, és egy mély tálba rakjuk, hozzáadjuk a kihűlt, párolt zöldségeket és a meghámozott, kockára vágott céklát. Beleforgatjuk a tartármártásba, és behűtjük, hogy az ízek még érjenek.
  4. Sült vagy rántott húshoz, csirkecombhoz kínáljuk, de önmagában is finom.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 294
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tomatotree

Mióta szakács: 2011.10.09.
254 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
alkalom: húsvét, karácsonyi receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter, vasárnapi ebéd
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
konyha: orosz
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

vegyes saláta, majonézes céklasaláta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

220
cékla 5 kis db
sárgarépa 2 közepes db
zöldborsó 25 dkg
csemegekukorica 25 dkg
lila hagyma 1 közepes db
tartármártás 3 dl