Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pisztáciás trüffel

Pisztáciás trüffel
Pisztáciás trüffel
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Házilag készített kedvenc. Kb. 15 mini db lesz belőle. Érdemes duplázni az adagot.

 

hozzávalók / 4 adag

A golyókhoz

A hempergetéshez

  • 10 g sótlan, darált pisztácia (lehet mogyoró, dió, mandula)
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejszínt egy lábasban épp csak felforraljuk és elkeverjük benne a darált pisztáciát (vagy diót, mogyorót, mandulát stb).
  2. Levesszük a tűzről, elkeverjük benne az apróra tördelt csokoládét és vajat. Keverjük, míg fel nem olvad (ha netán nem olvadna picit visszatehetjük a tűzre, de ne égessük oda).
  3. A krémet tegyük hűtőbe pár órára vagy egy éjszakára.
  4. Húzzunk gumikesztyűt és vizezzünk be egy teáskanalat. Formázzunk gombócokat és hempergessük meg a darált pisztáciában.
  5. Fogyasztásig tároljuk hűtőben. 
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 843
elküldve: 9
receptkönyvben: 169
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Emőke

Mióta szakács: 2012.01.07.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

trüffel, bonbon, diós trüffel, mandulás trüffel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

154
habtejszín 50 g
pisztácia 30 g
étcsokoládé 11 g
vaj 25 g
pisztácia 10 g