Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pityókás szilvaleves

Pityókás szilvaleves
Pityókás szilvaleves
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ki ne szeretné a gyümölcsleveseket? Nos, ez egy kissé tuningolt változata egy finom nyári szilvalevesnek.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy lábosba tesszük a kimagozott, negyedbe vágott gyümölcsöt, majd felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje.
  2. Ízesítjük a fűszerekkel, a karikára vágott citrommal (1-2 szeletet félrerakunk a díszítéshez ), egy kevés cukorral.
  3. Közepes lángon puhára pároljuk, majd leturmixoljuk (a citromkarikákat eltávolítjuk). A még meleg, de nem forró leveshez öntjük a bort és a whiskey-t, majd hagyjuk kihűlni, és hűtőbe tesszük.
  4. Fahéjas gabonapehellyel tálaljuk. Tálalhatunk még "levesbetétnek" rumba áztatott aszalt szilvát, apró túrógombócot, palacsinta csigát, stb.
  5. Jó étvágyat ! (Aki nem szeretné az italok alkoholtartalmát érezni a levesben, az a készítés elején adja hozzá a bort és a whiskey-t, így az alkohol elpárolog főzés közben.)
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 575
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

KonyhaMalacka

Mióta szakács: 2015.09.29.
63 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 5 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

alkoholos gyümölcsleves, rozés szilvaleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

213
szilva 1 kg
citrom 1 db
fahéj 0 ízlés szerint
gyömbér 0 ízlés szerint
rosé 3 dl
whiskey 1 dl
nádcukor 3 ek
víz 1 l