Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizza Otthon :) - Pizza 16. recept

hozzászólások (106)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

B12 A Folát C

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
46.1 g

zsír

Összesen:
46 g
Telített zsírsav:
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
80 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.1 g
Kalcium:
460 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
69 mg
Foszfor:
478 mg
Kálium:
824 mg
Nátrium:
2267 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
50 µg

szénhidrát

Összesen:
91.2 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
210.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
64 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
15 µg
C vitamin:
22 mg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
252 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
184.5 g

zsír

Összesen:
184.1 g
Telített zsírsav:
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
315 mg

ásványi anyagok

Összesen:
16.4 g
Kalcium:
1848 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
271 mg
Foszfor:
1904 mg
Kálium:
3297 mg
Nátrium:
9063 mg
Cink:
15 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
204 µg

szénhidrát

Összesen:
364.7 g
Összes cukor:
37 g
Élelmi rost :
22 g

víz

Összesen:
843.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
249 µg
E vitamin:
13 mg
K vitamin:
55 µg
C vitamin:
92 mg
B12 Vitamin:
6 µg
A vitamin (RAE):
1001 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
10.4 g

zsír

Összesen:
10.3 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
16 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.9 g
Kalcium:
102 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
107 mg
Kálium:
184 mg
Nátrium:
508 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
20.5 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
47.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
14 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
56 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (106)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bokine
bokine / bokine Tue, 2011-02-22 10:28

Gratulálok a recepthez, végre használja más is a fokhagymás tejfölt. A kép gyönyörű, recept mentve. Üdv: Erika

Mehescs
Csabam / Mehescs Tue, 2011-02-22 16:31

Kedves bokine,

Hát igen azért a hazai ízekttől nem lehet szabadúlni csak jól kell ötvözni :)

Köszönöm a hozzászólást...

csibi49
Csibi / csibi49 Tue, 2011-02-22 10:22

Kedves Csabam!
En olaszban elek màr lassan 20 ève.Nagyon sokszor szoktam en is pizzat sutni(mikor hazalatogatunk kotelezo legalabb 6-7 tepsivel sutni mert a csalàdban mindenki imadja),de tejfolos szosszal eddig meg nem probaltam.
Szeretem az uj izeket,ezert feltetlenul megcsinalom a hetvegen,majd megirom hogy izlett.
Egyebkent a tesztaval kapcsolatban igazad van,nincs benne semmi misztikum.Szep es izleses a kep,csak gratulalni tudok!
Udv:Csibi49

Mehescs
Csabam / Mehescs Tue, 2011-02-22 16:29

Kedves csibi49,

Na, jó a feltét valóban nem Olasz, hisz ott a paradicsom pürén kívűl mást nem isemrnek :) Hála istennek. De nagyon ajánlom ezt a fajtát, tejföl kis fokhagyma, só bors és e mellé csak sonkát ajánlok, meg sajtot.

Köszönöm, a gratulációt, sok sikert az elkészítéshez.

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Tue, 2011-02-22 08:56

Kedves csabam!
Nagyon guszta a pizzád,a kép is tökéletes!Elkészítés céljából mentve!
Legyen szép napod.üdv:O-né Anci

Mehescs
Csabam / Mehescs Tue, 2011-02-22 16:27

Kedves olaszneanci

Örülök, hogy tetszik, sok sikert az elkészítéshez. :) Nem fogtok csalódni.

970
finomliszt 40 dkg
víz 2.5 dl
1 teáskanál
olívaolaj 2 ek
élesztő 8 g
sűrített paradicsom 200 g
1 csipet
bors 1 csipet
oregánó 1 szál
tejföl 1.5 dl
fokhagyma 2 gerezd
1 csipet
mozzarella 10 dkg
paradicsom 1 db
bazsalikom 4 levél
mozzarella 10 dkg
sonka 15 dkg
mozzarella 10 dkg
kolbász 15 dkg
pepperoni 3 db