Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás csiga Zsuzsamamától

Pizzás csiga Zsuzsamamától
Pizzás csiga Zsuzsamamától
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Unokáim nagyon szeretik a pizzaféléket, nekik készítettem.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

Az ízesítéshez

ajánlat


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőtepsibe tegyünk sütőpapírt. Tisztítsuk meg a zöldségeket.
  2. A pizzatésztának valót géppel bedagasztjuk, ne legyen túl lágy, pihentetjük 1/2 órát, majd kinyújtjuk kb. 40 x 40-es lapra, és megkenjük a szósszal vékonyan.
  3. A póréhagymát felszeleteljük vékony karikákra, és rászórjuk a tetejére, így a paprikát is, és a sonkát csíkokra szelve elosztjuk egyenletesen, majd a mozzarella felét is apróra vágva, és végül a bazsalikomot és oreganót is.
  4. Amennyire tudjuk, szorosan tekerjük fel, jól alálisztezve, nehogy letapadjon, és 1 1/2 cm-es darabokra vágjuk fel éles késsel.
  5. A tepsibe rakjuk távolabb egymástól, nehogy összekeljenek sütésnél, és mire végzünk vele, már az előmelegített sütőbe, ami 200 fok, betesszük sülni. Előtte azonban mindegyikre teszünk 1 db mini mozzarellát.
  6. 180-200 fokon gyorsan elkészül, de ne süssük túl, mert a sajtnak nem tesz jót. Langyosan tálalható, finom puha. A gyerekek kedvence.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 835
elküldve: 2
receptkönyvben: 29
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsuzsamama56

Mióta szakács: 2013.01.20.
312 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

pizzás tekercs, mozzarellás sonkás csiga, kelt tekercs pizzás töltelékkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

628
finomliszt 30 dkg
instant élesztő 0.5 tasak
olívaolaj 3 ek
0 ízlés szerint
víz 1 dl
póréhagyma 1 db
gépsonka 20 dkg
pritaminpaprika 1 db
mozzarella 20 dkg
bolognai szósz 500 g
bazsalikom 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint