Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás-sajtos csiga

Pizzás-sajtos csiga
Pizzás-sajtos csiga
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom és egyszerű, hamar el lehet készíteni.

hozzávalók / 5 adag

Tésztához

Töltelékhez

ajánlat

Aki még sajtosabban szereti, az a tetejére is rakhat sajtot.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tejet langyosítsuk meg, tegyük bele a cukrot és az élesztőt. A lisztet mérjük ki egy tálba, tegyük hozzá a tojást, sót, olajat, és a felfutottat élesztős tejet.
  2. Dolgozzuk ki jó alaposan a tésztát, míg le nem válik a kezünkről (segítségnek adhatunk hozzá még olajat).
  3. Tegyük át egy kelesztő tálba, és tegyük meleg helyre. Várjuk meg míg kétszeresére nem dagad. Amíg a tészta kel, megcsinálhatjuk a szószt.

Töltelék

  1. Szeljük apróra a fej hagymát, és pirítsuk meg. Öntsük fel a paradicsomszósszal, majd adjuk hozzá a fűszereket.
  2. Sonkát kockázzuk apróra, és azt is dobjuk bele. Várjunk meg míg ki nem hűl, és utána adjuk hozzá a 2 csomag reszelt sajtot. Fontos azután hozzáadni mikor már kihűlt, mert a sajt teljesen elolvadna benne, és nem tudnánk vele dolgozni.

Összeállítás

  1. Mikor már megkelt a tésztánk tegyük deszkára, és nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, de ügyeljünk arra, hogy egy téglalapot kapjunk a tekerés szempontjából.
  2. Öntsük rá a tölteléket, és oszlassuk el rajta. Szép óvatosan tekerjük fel, és vágjunk belőle tetszőleges vastagságú csigákat.
  3. Tegyük rá egy sütőpapírral kibélelt tepsire, és süssük meg 180 fokon.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 7 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 490
elküldve: 0
receptkönyvben: 34
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikcsu konyhája

Mióta szakács: 2016.03.02.
8 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: sós süti
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

töltött tekercsek, pizzás tekercs, pizzás vendégváró

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

907
finomliszt 500 g
tojás 1 db
tej 2.5 dl
cukor 3 ek
3 csipet
friss élesztő 40 g
napraforgó olaj 4 ek
sűrített paradicsom 500 g
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 1 gerezd
cukor 1 ek
1 teáskanál
petrezselyem 2 csipet
bazsalikom 2 csipet
oregánó 2 csipet
bors 1 csipet
majoranna 1 csipet
sonka 100 g
sajt 400 g