Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás szalámis hot-dog

Pizzás szalámis hot-dog
Pizzás szalámis hot-dog
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szilveszterre hangolódva találtam ki ezt a virslis finomságot, ami igen nagy sikert aratott családunk s a barátok körében.

A kiflik nevét barátnőm kisfia okoskodta ki nagy örömmel.

Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá!

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk.
  2. A száraz anyagokat (liszt, sütőpor, porcukor, só) összekeverjük.
  3. A margarint, a tojásokat, a maradék tejet, a futtatott élesztőt a lisztes keverékbe tesszük, és alaposan összedagasztjuk.
  4. A tésztát 30-40 percig kelesztjük.
  5. Két részre osztjuk.
  6. Két jó nagy (kb. 45cm átmérőjű) kör alakot nyújtunk, amit 16-16 egyenlő részre osztunk, így lesz 32 db kiflink.
  7. Megkenjük pizzakrémmel, a körcikkek külső részére 1-1 szelet szalámit, majd 1-1 hosszában kettévágott virslit teszünk, kifli alakra feltekerjük.
  8. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, nem túl közel egymáshoz.
  9. 10-15 percig még kelesztjük.
  10. Tetejét kevés olajjal megkenjük, majd reszelt sajttal beborítjuk.
  11. 210 °C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
  12. Mustárral, ketchuppal kínáljuk.
  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x25 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 403
elküldve: 1
receptkönyvben: 29
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Sóvári Erika

Mióta szakács: 2011.08.06.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, buli receptek, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: sós süti
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

virslis croissant, szalámis kifli, sajttal szórt pizzás tekercs

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

929
finomliszt 70 dkg
élesztő 5 dkg
sütőpor 1 csomag
tojássárgája 2 db
tojás 1 db
tej 5 dl
margarin 12 dkg
porcukor 5 dkg
1 kk
füstölt sajt 15 dkg
szalámi 20 dkg
pizzaszósz 10 ek
füstölt virsli 50 dkg
napraforgó olaj 0.5 dl