Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás-szalámis muffin

Pizzás-szalámis muffin
Pizzás-szalámis muffin
60 perc / előkészület: 35 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Azt hiszem, kezdem megszeretni a muffinokat. Ki akartam találni valami újat, mert sehol sem találtam egy egyszerű receptet a pizzás muffin elkészítéséhez, ezért alkottam egyet.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

A muffin bármikor elkészíthető, reggelire, tízóraira, vacsorára... egyszerűen akármikor. Remek vendégváró, de akár egy kisebb partyn is remekel.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Meghámozzuk a vöröshagymát és a fokhagymát.
  2. Felszeleteljük a szalámit és a fél vöröshagymát olyan kicsire, amilyen kicsire csak lehet, majd egy közepes tálban összekeverjük őket. Meghintjük egy kis borssal, valamint hozzákeverjük még a zúzott fokhagymát és az oregánót is. Félretesszük.
  3. Egy nagyobb keverőtálba beleszitáljuk a lisztet, és hozzákeverjük a sütőport. Ezt is félretesszük.
  4. Egy közepes tálban felverjük a tojást, az olívaolajjal és a tejjel jól elkeverjük, majd apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszthez, az egészet simára elkeverjük. Amikor ezzel megvagyunk, hozzákeverjük a masszához a pizzakrémet is.
  5. Végül lazán beleforgatjuk a szalámis keveréket a masszába. Megkóstoljuk, és ha nem elég ízes, megsózzuk.
  6. Az egészet betesszük a hűtőbe, és hagyjuk pihenni kb. 20 percig.
  7. Ha már pihent, a sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, elővesszük a hűtőből a masszát, és beletöltjük őket a muffin sütőformákba, majd betoljuk a sütőbe.
  8. Kb. 10 perc letelte után kihúzzuk, és megszórjuk a tetejüket reszelt sajttal, majd további 15 percre visszatoljuk a muffinokat a sütőbe.
  9. Amikor elkészültek, 5-10 percig pihentetjük őket, majd kivesszük a formákból.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 20
össznézettség: 18 170
elküldve: 5
receptkönyvben: 128
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Kittusca

Mióta szakács: 2013.04.21.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
kategória: muffin
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

szalámis muffin, pizzás muffin, pizzás muffin sajttal és szalámival

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kinggirlll
kinggirlll Wed, 2013-07-17 13:47

Szia! Kezdő "szakács" lévén kipróbáltam a receptet, lépésről lépésre haladtam és a sót kihagytam, mivel a receptben sem volt, így nagyon íztelen lett. Szerintem korrigáld a receptet... :)

KittusCa
Kittusca / KittusCa Wed, 2013-07-17 18:04

Nekem a pizzakrém, a szalámi, illetve a sajt elég ízessé tette az ételt, ezért nem is írtam, hogy kell bele só, de köszönöm az észrevételt! :)
ui.: Az 5. pontban változtattam! :)

hoharm
hoharm Tue, 2013-07-16 13:29

Megcsináltam és nagyon nagy sikere volt. Kicsit változtattam, mert szalámi helyett kolbászt aprítottam bele. ( Az volt itthon) Köszi a receptet.
hoharm

294
szalámi 5 dkg
vöröshagyma 0.5 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
oregánó 1 ek
fekete bors 0 ízlés szerint
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 csomag
tojás 1 db
olívaolaj 0.5 dl
tej 2 dl
pizzaszósz 2 ek
sajt 5 dkg
0 ízlés szerint