Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Poharas gyümölcsös tiramisu

Poharas gyümölcsös tiramisu
Poharas gyümölcsös tiramisu
60 perc / előkészület: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A család kedvence a gyümölcsös tiramisu torta. Szerettem volna újítani és gondoltam, megcsinálom poharas formában. Jól sikerült, az összeset megették a vendégek.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A befőttről leöntjük a levét (erre nem lesz szükség), a barackot leturmixoljuk. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval.
  2. Egy nagyobb tálban összedolgozzuk a 4 tojássárgáját a porcukrot, a mascarponét és az őrölt fahéjat. A végén beledolgozzuk a kemény habbá vert tejszínt.
  3. A poharak aljára szétosszuk a málnát. Erre egy vékony réteg krémet rakunk.
  4. A kávéba beleöntjük a rumot. A babapiskótákat 3 felé törjük. Mindegyiket a rumos kávéba mártjuk és minden pohárba beleteszünk egy piskótát (három eltört darabot). Ezt beborítjuk annyi krémmel, hogy ellepje a piskótát.
  5. Most a barackkompót következik, mindegyik pohárba egyenlően szétosszuk.
  6. A maradék krémet szétosszuk a poharakba. Pár órára hűtőbe rakjuk. A tetejét megszórjuk kakaóporral.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 442
elküldve: 3
receptkönyvben: 134
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Csillu

Mióta szakács: 2012.02.24.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, Valentin-nap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

gyümölcsös tiramisu, mascarponekrém gyümölcsösen, gyümölcsös tiramisu pohárban

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csukcs
Csillu / csukcs Mon, 2012-07-02 18:26

Kedves Barbee123!
Nagyon örülök! Köszönöm, hogy beszámoltál róla.

csukcs
Csillu / csukcs Sat, 2012-03-03 10:34

Szia! Gyermekeim műanyag rajzolósablonját tettem a pohár tetejére és így szórtam be kakaóporral.

425
málna 250 g
őszibarack konzerv 500 g
porcukor 200 g
mascarpone 500 g
tojássárgája 4 db
habtejszín 4 dl
habfixáló 1 csomag
fahéj 1 kk
babapiskóta 12 db
feketekávé 1 dl
rum 2 ek
cukrozatlan kakaópor 1 ek