Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pókhálós muffin Halloweenre

Pókhálós muffin Halloweenre
Pókhálós muffin Halloweenre
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátaink, akik egy bölcsődének-óvodának megfelelő intézményt vezetnek, immáron többedik alkalommal kihasználják a gyermeintézményt, s baráti összejövetelt szerveznek benne. Legutóbb az itt (Svédországban) szokásos augusztusi kräftfest-en voltunk (rák-evés). Ezúttal pedig az ide is amerikából begyűrűző, s terjedőben lévő halloween-re kaptunk meghívást.
Én a süteménykészítést választottam a felajánlott egyéb segítési (takarítás, díszítés) lehetőségek közül. Az interneten kezdtem kutatómunkába, s ennek megfelelően elkészültek az alkalomhoz illő sütik.
A muffinnál a pókháló fogott meg, bár a sütemény maga is egészen finom.
A díszítést egyesével csináltam - mivel hamar kötött mindkét csoki. S a fehér csokit, mivel fecskendőt épp nem találam, hát pipettával csorgattam spirál formában.

hozzávalók / 8 adag

A muffinhoz

A tetejére

ajánlat

A fehér- és étcsokit felcserélhetjük, így fehér alapon fekete pókhálót is kaphatunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  2. Egy lábosban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt. Ha kellően kihűlt, a felvert tojást is tegyük bele.
  3. A lisztet és sütőport keverjük össze, és adjuk hozzá az előző masszát.
  4. A muffinformába tegyünk papírt, majd kanalazzuk bele a tésztát (egy méretes evőkanálnyit mindegyikbe - így kb. 16 db muffint kapunk).
  5. 25-30 percig süssük a muffinokat (tűpróba).
  6. Olvasszuk fel a mázhoz a fehér és az étcsokoládét. A kihűlt muffinokat kenjük be étcsokoládéval, és a fehércsokival rajzoljunk rá sprirált. Majd gyorsan, még mielőtt megkötne a máz, egy fogpiszkálóval sugár alakba a muffin közepétől húzzunk vonalakat kifelé.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 36 889
elküldve: 4
receptkönyvben: 481
elkészítve: 13/24
Facebookon megjelent: -

szakács

K.Orsolya

Mióta szakács: 2009.11.12.
17 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: Halloween
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

muffin Halloweenre, Halloween-i muffin

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ildi100
ildi100 Sun, 2012-12-02 09:21

Nagyon finom. Máskor is fogunk ilyet csinálni! Csak most már egyre ügyesebbek leszünk :)

KOrsi
K.Orsolya / KOrsi Sun, 2012-12-02 17:37

:) Gyakorlás teszi a mestert... Hajrá! KOrsi (A kissé csáléra sikerülteknek is örül majd a család...)

Csokilány91
Csokilány91 Mon, 2011-10-31 13:56

Szia! Lehet nem ide illő lesz a komment, de én is éppen Halloweenre kerestem recepteket, és nagyon megtetszett a Tiéd. Elolvastam a sztoriját, és láttam hogy Svédországban élsz. Én is itt élek (Stockholm) és szívesen ismerkednék magyarokkal. Főleg ha ilyen jó recept ötletei vannak ;-)

KOrsi
K.Orsolya / KOrsi Mon, 2011-10-31 19:09

Szia Csokilány! Én Växjöben élek. Itt rengeteg magyar ismerősöm van. Stockholmban sem lesz semmi akadálya az ismerkedésnek, magyarok mindenütt vannak. Ha írsz, örömmel válaszolok: kovacs-o@hotmail.com KOrsi

KOrsi
K.Orsolya / KOrsi Sun, 2010-10-31 14:00

Köszönöm a dícsérő szavakat. Amint néztem, Neked ez gyerekjáték lesz, van gyakorlatod! :) KOrsi

455
vaj 8.5 dkg
étcsokoládé 5 dkg
cukor 15 dkg
tej 1 ek
tejföl 1.5 dl
tojás 1 db
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 tk
fehér csokoládé 10 dkg
étcsokoládé 10 dkg