Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pudingkrémes kekszes

Pudingkrémes kekszes
Pudingkrémes kekszes
80 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Receptújságban talált recept. Nagyon ízlett a családnak, ezért merészkedtem feltenni. :)

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a darált diót, majd a sütőporral összekevert lisztet.
  2. Simítsuk a tésztát egy közepes méretű tepsibe, majd előmelegített sütőben süssük meg.
  3. A tojások sárgáját keverjük simára a pudingporral, majd keverjük hozzá a tejet és főzzük meg.
  4. Amikor már majdnem kész, adjunk hozzá 1 dl vízben elkevert étkezési keményítőt, forraljuk kicsit össze és hagyjuk kihűlni a krémet.
  5. A margarint keverjük habosra a porcukorral, keverjük hozzá a kihűlt krémet, majd osszuk két részre.
  6. Az egyik részt kenjük a tésztára, majd borítsuk be keksszel.
  7. A krém másik feléhez keverjük hozzá a vízgőz felett felolvasztott csokoládékat és kenjük a kekszre.
  8. Ha megkötött, szórjuk meg reszelt csokoládéval.
  9. Tegyük hűvös helyre, másnap szeleteljük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x40 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 28 198
elküldve: 15
receptkönyvben: 472
elkészítve: 3/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Nagyné Racsek Renáta

Mióta szakács: 2011.01.20.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

pudingos-kekszes, csokis-pudingos kekszsüti, pudingkrémes-kekszes sütemény

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nika26
nika26 Sat, 2012-04-07 21:45

Alig 2 órája készültem el vele, de a családnak máris meg kellett kóstolnia. Isteni finom! - a jelző. Azt hiszem, nem utoljára készült.

NoSalty
Nosalty / NoSalty Tue, 2012-03-13 12:07

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.03.12. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

ancika5201@gmail.com
ancika5201@gmail.com Mon, 2012-03-12 21:12

Háromszoros élvezet néven ismerem ezt a sütit, a kekszet meglehet locsolni egy kis rummal, vagy kávéval, isteni finom, a család kedvence!!!!

647
tojásfehérje 7 db
cukor 20 dkg
dió 15 dkg
finomliszt 4 evőkanál
sütőpor 1 csomag
tojássárgája 7 db
vaníliás cukor 2 csomag
tej 6 dl
étkezési keményítő 1 evőkanál
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
háztartási keksz 25 dkg
tejcsokoládé 10 dkg
étcsokoládé 5 dkg
étcsokoládé 5 dkg