Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pudingos-tejfölös csokitorta

Pudingos-tejfölös csokitorta
Pudingos-tejfölös csokitorta
95 perc / előkészület: 60 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátom névnapjára szerettem volna meglepni egy finom csokitortával, amit nagyon szeret! Nagy sikere volt!

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit gőz felett összefőzzük. Még melegen hozzáaadjuk a szódabikarbónás lisztet.
  2. Elosztjuk három részre, és kinyújtjuk. Frissen tartó fólia között nyújtjuk, mert a méz miatt elég ragadós a tészta. Közepes tepsi nagyságúra nyújtjuk, s úgy sütjük meg. Így a krémet majd három részre osztjuk. (Én azt tapasztaltam, hogyha adunk egy kis tejet is a tésztához, akkor nem kell megvárni a másnapot a szeleteléssel, egyébként egy nap, mire összeáll.)
  3. Tehát előmelegített kb.170 fokos sütőben 7-8 perc alatt megsülnek a lapok. Sütőpapíron sütjük, amit gyorsan le is veszünk, ha kész, mert utána kemény lesz a tészta.
  4. A krémhez összefőzzük folyamatosan kevergetve a pudingokat, a lisztet a tejjel.
  5. Még melegen hozzákeverjük a tejfölt is.
  6. A margarint is alaposan kikeverjük a porcukorral, és a kihűlt pudingos krémhez adjuk apránként.  
  7. Elosztjuk a krémet a lapokon, tetejére csokimázt rakunk.
  • sütési hőfok: 170°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 080
elküldve: 2
receptkönyvben: 65
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

bendejulianna

Mióta szakács: 2012.11.09.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokoládékrémes torta, csokipudingos torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

691
tojás 2 db
margarin 5 dkg
cukor 25 dkg
méz 2 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
finomliszt 45 dkg
szódabikarbóna 1 tk
tej 1 dl
csokoládés pudingpor 3 csomag
finomliszt 1 púpozott ek
tej 7 dl
rumaroma 5 ml
tejföl 2 dl
margarin 10 dkg
porcukor 20 dkg
tortabevonó 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek