Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pulykaburger

Pulykaburger
Pulykaburger
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy opció azoknak, akik kevésbé szeretik a marhahúsos hamburgert.
 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A háromféle hagymát finomra vágjuk.
  2. A darált húst sóval, borssal fűszerezzük, hozzáadjuk a hagymákat, és a mustárt.
  3. Az enyhén felvert tojást is beledolgozzuk, a végén a zsemlemorzsát hozzákeverjük.
  4. Lefedve hűtőbe tesszük néhány órára.
  5. Sütés előtt egy-két órával kivesszük a hűtőből, hogy kisütéskor szobahőmérsékletű legyen a massza.
  6. 4 pogácsát formázunk.
  7. Serpenyőben, felhevített olajban kisütjük a hamburgerpogácsákat.


statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 45 683
elküldve: 18
receptkönyvben: 1 225
elkészítve: 32/51
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pulykahúsos hamburgerpogácsa, hamburgerpogácsa pulykahúsból

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Incike81
Incike81 / Incike81 Thu, 2019-06-27 15:08

Köszönet a receptért! Kicsit módosítva készítettük ugyan aszerint, miket találtunk a kertben (hagymák :) ), de nagyon ízlett a végeredmény nekem is, és 8 éves allergiás kislányomnak is. A kedvéért persze tojás nélkül készült.

Zsebi23
Zsebi23 Thu, 2012-04-12 14:08

Ismét megcsináltam a recepted alapján a husit, de most 2,5 kg húsból, mert ebből sosem elég...

Zsebi23
Zsebi23 Mon, 2011-10-31 15:30

Na! Ki is próbáltam, isteni finom, nagyon jó hozzá az újhagyma!Ajánlom mindenkinek! Eddigi legjob házi hamburgeremet csináltam ezzel a husival!

Zsebi23
Zsebi23 Mon, 2011-10-24 19:31

köszi a receptet, ma este kipróbálom. Finom vacsi lesz belőle... :D

537
darált pulykahús 40 dkg
vöröshagyma 0.5 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
újhagyma 3 db
mustár 2 ek
1 tk
fekete bors 1 kávéskanál
tojás 1 db
zsemlemorzsa 1 ek
napraforgó olaj 2 dl