Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pulykafalatok citromos fokhagyma mártással

Pulykafalatok citromos fokhagyma mártással
Pulykafalatok citromos fokhagyma mártással
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű, gyorsan elkészíthető nyári ebéd vagy vacsora.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Salátát kínálunk mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és serpenyőben forrósított olajon megsütjük.
  2. A fokhagymát lereszeljük, vagy nagyon finomra összezúzzuk. A tojássárgájával jól kikeverjük.
  3. Majd ezután az olajat kis adagokban hozzáadva keverjük, mint a majonéz készítésnél.
  4. Amikor az összes olajat beledolgoztuk, ízesítjük a citrom levével, a reszelt héjával, sóval, borssal, cukorral és mustárral.
  5. Végül belekeverjük a tejfölt, és az egészet ráöntjük a húsra.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 465
elküldve: 1
receptkönyvben: 43
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Ligeti Károly

Mióta szakács: 2014.03.04.
129 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
kategória: húsételek
nehézség: közepes
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

hússaláta pulykamellből, fokhagymás hússaláta, citromos hússaláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Fri, 2014-08-01 10:44

Gyönyörű!!!!!!!!!!!!!
Érzem a citromos illatot.. :)
Mentettem, köszönöm szépen ezt a klassz ötletet. :)
Éva-Anyóca

670
pulykamell 60 dkg
fokhagyma 4 gerezd
tojássárgája 2 db
napraforgó olaj 2 dl
mustár 1 kávéskanál
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
porcukor 1 késhegynyi
tejföl 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint