Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pulykamell császárszószban

Pulykamell császárszószban
Pulykamell császárszószban
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A currys rizs gazdagon receptet szerettem volna készíteni, de nem volt curry a boltban. Viszont belebotlottam a zöldfűszeres szendvicskrém pulykahússal elnevezésű dologba, ami beindította a fantáziámat (innen a "császár" elnevezés is...). A végeredmény az egyik legjobb ebéd lett, amit valaha sikerült összehoznom.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Zöldséges barnarizs, tepsis burgonya, hercegnőburgonya illik hozzá köretként.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst apró kockákra vágjuk.
  2. Kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és ízlés szerint fűszerezzük a fűszerkeverékkel. (Fűszerezhetjük külön az olajat is, majd megkenhetjük vele a húst - eszközök hiányában én most nem így tettem.)
  3. Összekeverjük egy tálban a szendvicskrémet, a tejszíneket, belenyomjuk a fokhagymát, és belekeverjük az apróra vágott újhagymát.
  4. Sózzuk, borsozzuk a szószt (óvatosan).
  5. Egy nagy és mély serpenyőben felolvasztjuk a maragarint, vagy felforrósítjuk az olajat. Megpirítjuk a húst.
  6. Amikor már majdnem kész a hús, ráöntjük a szószt, és összerottyantjuk (kb. 5-10 perc).
  7. Ha szükséges, kevés lisztszórással sűríthetjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 33 812
elküldve: 4
receptkönyvben: 418
elkészítve: 16/18
Facebookon megjelent: -

szakács

szépróza

Mióta szakács: 2010.08.10.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

zöldfűszeres-tejszínes pulyka, pulyka szendvicskrémes szósszal

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Rongybaba
Rongybaba Sat, 2012-10-13 12:08

Sziasztok!
Forgalomban van még ez a tubusos cucc?
Sem az ABC-ben, sem a "császár" weboldalán nem találtam róla infót.
Üdv: Baba

szépróza
szépróza / szépróza Sat, 2012-10-13 20:28

szia Baba,

sajnos fogalmam sincs. próbáld valamilyen krémsajttal helyettesíteni, biztos úgy is finom lesz.

szép hétvégét :-)

Fonott Kalács
Fonott Kalács / Fonott Kalács Fri, 2011-10-28 15:47

Ez isteni finom!!! Már pulykával megcsináltam, de most csak csirke van itthon, kipróbálom azzal is! Felvettem a receptkönyvembe, és igyekszem fejből is megtanulni :D

szépróza
szépróza / szépróza Thu, 2011-11-24 16:43

hát ezt csak most vettem észre, biztos a megújulás miatt. :-(
szerintem amúgy csirkéből is finom lehet, a pulykára csak a szendvicskrém miatt esett a választásom. de nem hiszem, hogy elrontaná a csirke :-)

Fonott Kalács
Fonott Kalács / Fonott Kalács Thu, 2011-09-15 17:08

Na megcsináltam és isteni finom!! Olyan rég ettem ilyen tejszínes húsmártást, hogy már el is felejtettem, micsoda élvezet! :D Nekem kicsit sötétebb lett a szósz, biztos azért, mert több pirospaprikát tettem bele, és még annyi, hogy újhagyma helyett 3 felaprított vöröshagymás tettem bele. Köszi a receptet, életre szóló élmény ez a kaja! :D

szépróza
szépróza / szépróza Fri, 2011-09-16 07:45

én köszönöm, hogy bizalmat szavaztál neki, és hogy megosztottad a tapasztalataidat :-)
örülök, hogy ízlett.

tenger
tenger / tenger Thu, 2011-02-03 09:47

Gratula!!
Már éhes vagyok. Hétvégére írom a bevásárlólistát hozzá! :-)
Szép napot!

Ibóka
Ibóka / Ibóka Mon, 2011-01-24 20:28

Szia, csak azt szeretném kérdezni, hogy a hozzávalókban felsorol "tubus", az a rendes, hagyományos tubus (pl. mustáros-fém)? Mert én azt hiszem inkább "tömlős sajt" kivitelben láttam. Ez az ami a receptben is van? Egyébként az ilyen "szottyogós" husikat mi is nagyon szeretjük ám! :)

szépróza
szépróza / szépróza Mon, 2011-01-24 21:24

kedves Ibóka,

tömlős sajt-kivitel. csak nem tudtam rá korrektebb elnevezést :-)
örülök, hogy tetszik :-)

Klerke
Klerke / Klerke Mon, 2011-01-24 17:54

Jajj, de jól néz ki, és biztos finom is!
Én még sajnos nem láttam ilyen szendvicskrémet..gondolom a márkáját nem írhatod ki...:-(

szépróza
szépróza / szépróza Mon, 2011-01-24 18:30

én is most először találkoztam ilyen szendvicskrémmel. a császárral próbáltam utalni rá, de talán még azt sem moderálják ki, ha azt írom, hogy Ferenc József néz szigorúan rajta :-)
ha így sem ismerős, v nem megy át, akkor írj privátban (bestage@freemail.hu) - nehogy ezen múljon ;-)

Klerke
Klerke / Klerke Mon, 2011-01-24 21:36

Így már rájöttem. Na most már azt nem tudom, hogy hol tudok ilyent venni! :-)

szépróza
szépróza / szépróza Mon, 2011-01-24 22:04

én egy magyar üzletláncba vettem, ami tulajdonképpen egy ABC, de gyakorlatilag annak a fordítottja :-)
(mára ennyit a rejtvényekből :-D)

lizy
lizy Mon, 2011-01-24 13:55

Bocsi, nem kötözködni akarok, csak a sütés kimaradt. Egyébként nem lehet rossz ki fogom próbálni.
üdv:lizy

szépróza
szépróza / szépróza Mon, 2011-01-24 15:43

Kedves Lizy,

nem veszem kötözködésnek, de az 5ös pontban szerepel :-)
Örülök, hogy elnyerte a tetszésed a recept.

Üdv.

467
pulykamell 1 kg
szendvicskrém 120 g
főzőtejszín 4 dl
margarin 1 ek
olívaolaj 1 ek
újhagyma 2 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
szárnyas fűszerkeverék 15 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 1 evőkanál