Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pulykás lasagne

Pulykás lasagne
Pulykás lasagne
100 perc / előkészület: 30 perc főzés: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom volt. Tehetünk bele csili paprikát is, és akkor pikáns lesz a húsos szósz íze. Nagyon egyszerű elkészíteni. Kiadós ebéd.

hozzávalók / 4 adag

lasagne

besamel mártás

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát és a fokhagymát olajon megdinszteljük, rátesszük a darált húst, sűrített paradicsomot, sót, borsot, oregánót, és fedő alatt főzzük, mérsékelt lángon 30 percet. Majd a végén tejszínnel elkevert 1 ek liszttel sűrítjük.
  2. Elkészítjük a besamel mártást: a vajon pirítjuk a lisztet, majd a forró tejjel felöntjük, és kisebb lángon kevergetve sűrűsödésig főzzük.
  3. A jénai tálba először a húsos szószból teszünk, erre rá a tésztalapokat, erre rá a besamel mártást, erre rá a lapkasajtokat, majd megint húsos szósz, és ezt mindaddig rakjuk, míg van a tésztánkból.
  4. A tetejére húsos szósznak kell kerülni, amit reszelt sajttal megszórunk, és mehet is a sütőbe 50 percre 180 fokon. Sütőtől függően, míg piros lesz a teteje.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 370
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Smaragd konyha

Mióta szakács: 2014.05.04.
149 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pulykahúsos lasagne, lasagne pulykahússal, lasagne másképp

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1440
napraforgó olaj 4 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
darált pulykahús 1 kg
sűrített paradicsom 50 dkg
0.5 ek
fekete bors 0 ízlés szerint
oregánó 2 csipet
habtejszín 125 ml
finomliszt 1 púpozott ek
lasagne tészta 25 dkg
lapkasajt 12 db
edami sajt 10 dkg
tej 8 dl
vaj 8 dkg
finomliszt 6 púpozott ek