Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Puncsgolyó

Puncsgolyó
Puncsgolyó
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az ilyen gyorsan elkészülő csemegéket sokan kedvelik, nekem is van jó néhány bevált receptem ebben a kategóriában. A net-en böngészve több helyen is ráakadtam erre a változatra, s mivel megtetszett, kipróbáltam, nagyon finom, de csak az édesszájúaknak ajánlom.

hozzávalók / 6 adag

Golyóhoz

Mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk, a mazsolát és az áfonyát kicsit megmelegített rumba áztatjuk, és hűlni hagyjuk őket.
  2. Az összemorzsolt piskótával összeforgatjuk a diót, kakaóport, majd az összes hozzávalóval együtt összedolgozzuk, ezután rövid időre hidegre tesszük, hogy kicsit egybeálljon és könnyebben tudjuk formálni.
  3. Ezután kb. diónyi darabokat formálunk belőle, és sütőpapírral bélelt tálcára rakosgatjuk.
  4. A mázhoz valókat egy kézi habverővel kikeverjük, és egy kiskanállal ízlés szerint a golyókra kanalazzuk, végül cukordarával díszítjük, és száradni hagyjuk, száradás után hidegre tesszük. Tipp: a piskótát, ha lehet, ne daráljuk, csak morzsoljuk, így maradnak kicsit nagyobb darabok is benne, jobb lesz az állaga a golyónknak.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 14 272
elküldve: 2
receptkönyvben: 208
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
454 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, buli receptek, karácsonyi édességek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

puncsgolyó sütés nélkül, gyors puncsos golyócskák

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

571
babapiskóta 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 ek
dió 5 dkg
vaj 5 dkg
őszibaracklekvár 2 ek
rum 0.5 dl
szörp 0.5 dl
mazsola 5 dkg
cukor 10 dkg
víz 1 dl
porcukor 20 dkg
tojásfehérje 1 db
citromlé 5 csepp
ételfesték 5 csepp
színes cukorka 1 ek