Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Puncstorta 8. - meggyes

Puncstorta 8. - meggyes
Puncstorta 8. - meggyes
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyósomnak a születésnapjára készítettem el ezt a tortát, sikerült meglepnünk őt, örült neki, és persze finom lett!

hozzávalók / 6 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

ajánlat

Én a piskóták közé a puncsba is tettem pár szem meggybefőttet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótát elkészítjük. Először a tojásfehérjéből kemény habot verünk. Másik edényben a tojássárgáját, a lisztet, sót, cukrot összekeverjük, majd hozzátesszük a felvert habot is.
  2. Három részre osztjuk a piskótatésztát, és sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük mindhárom piskótát, kb. 10-15 perc alatt.
  3. Amíg hűlnek a piskótalapok, elkészítjük a puncspudingot. Egyesével robotgéppel, 3-3 dl tejjel összekeverjük a 3 csomag pudingot úgy, hogy kicsit sűrű legyen.
  4. Egy cs puding kerül két piskótalap közé. Kétszer megtöltjük így a tortát, majd a harmadik adag punccsal a tetejét kenjük be, és az oldalát körbe.
  5. Díszítésként meggyet, reszelt étcsokit, csokidrazsét,  illetve mogyorós pudingot habzsákos nyomóval rányomunk körbe vagy ízlés szerint.
  6. Hűtőbe tesszük 1 éjszakára, hogy megdermedjen.

  • sütési hőfok: 170°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 538
elküldve: 1
receptkönyvben: 68
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Timcsi

Mióta szakács: 2010.12.16.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes-puncsos piskótatorta, pudingos piskóta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

570
tojás 9 db
cukor 9 ek
finomliszt 9 evőkanál
sütőpor 1 csomag
1 csipet
puncs pudingpor 3 csomag
tej 12 dl
meggybefőtt 20 dkg
étcsokoládé 5 dkg
pudingpor 1 csomag
tej 3 dl