Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Puncstorta 9. - marcipános

Puncstorta 9. - marcipános
Puncstorta 9. - marcipános
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

4 éves kislányom nézte boldogan, amikor az ovis szülinapján meglátta ezt a tortát. Sokszor kapok tőle kis szedett virágcsokrokat, ez adta az ötletet, hogy most én készítsek neki egyet :).

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A krémhez

A bevonathoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótához a 7 tojásfehérjét felverjük habnak 7 ek cukorral.
  2. Hozzaadjuk a 7 tojássárgát, a 7 ek lisztet, 2 mk sütőport, 2 ek napraforgó olajat. Óvatosan összeforgatjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tortaformaban megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
  4. A krémhez a puncsos pudingport felfőzzük a 3 dl tejben, kihűtjük.
  5. A 15 dkg margarint kikeverjük a 10 dkg porcukorral, apránkent hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
  6. A kihűlt piskótát félbevagjuk, betöltjük a puncspudingos krémmel. A torta tetejét megkenjük kajszilkevárral.
  7. A 20 dkg marcipánhoz adjuk a sárga átelfestéket, összegyúrjuk, egy 28 cm átmérőjű kört nyújtunk belőle két frissen tartó fólia között. Ezt fektetjük a torta tetejére.
  8. A 10 dkg marcipánhoz adjuk a zöld ételfestéket, ezt is összegyúrjuk, kinyújtuk, mint az előbbit, és leveleket vágunk belőle. Ezekkel fedjük be a torta szélét körbe. Majd egy széles szalaggal körbekötjük. (A torta tetejét én szines virágokkal díszítettem.)

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 28 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 615
elküldve: 1
receptkönyvben: 21
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

szteri

Mióta szakács: 2011.02.10.
38 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

puncstorta marcipánbevonattal, virágos puncstorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

387
tojás 7 db
cukor 7 ek
finomliszt 7 evőkanál
sütőpor 2 kk
napraforgó olaj 2 ek
puncs pudingpor 1 csomag
tej 3 dl
margarin 15 dkg
porcukor 10 dkg
marcipán 30 dkg
ételfesték 20 csepp
sárgabaracklekvár 3 ek