Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Quesadilla ahogy Kendőcske készíti

Quesadilla ahogy Kendőcske készíti
Quesadilla ahogy Kendőcske készíti
20 perc / előkészület: 15 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami olvasztott sajtos dologra vágytam csirkével, és ez lett belőle... :)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, és falatnyi csíkokra vágjuk. Serpenyőbe egy csepp olajat felhevítünk, és rádobjuk a csirkedarabokat, majd fűszerezzük a fűszersóval. Először megpároljuk, majd aranybarnára sütjük.
  2. Közben elkészítjük a mártogatóst (nem hívom salsa szósznak, attól ez messze van). Felkockázzuk a megmosott paradicsomot, felszeleteljük az újhagymát, majd az egészet beletesszük az aprítógépbe (nem pürésítjük, csak nagyon apró darabokra vágjuk a géppel). Ha kész, átkeverjük az ezme fűszerrel, és a hűtőben pihentetjük.
  3. A kontakt grillt bekapcsoljuk, és amíg melegszik összeállítjuk a "szendvicsünket". A tortilla lap egyik felére halmozzuk a fűszeres csirke csíkokat, szeletelt sajtokat, és ráhajtjuk a másik felét, majd mehet is a sütőlapra. A grill tetejét ráhajtva addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad, és finom ropogós nem lesz a tortillánk.
  4. Frissen, melegen tálaljuk tejföllel és a paradicsomos szósszal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 2 858
elküldve: 0
receptkönyvben: 56
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Kendőcske

Mióta szakács: 2013.03.23.
8 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Quesadilla a mexikói melegszendvics, mexikói melegszendvics, mexikói tortilla

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

775
tortilla lap 4 db
csirkemell filé 500 g
fűszersó 0 ízlés szerint
cheddar sajt 20 dkg
sajt 20 dkg
tejföl 2 dl
paradicsom 3 közepes db
újhagyma 3 közepes db
fűszersó 1 teáskanál