Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Quesadilla kolis-magyaros módra

Quesadilla kolis-magyaros módra
Quesadilla kolis-magyaros módra
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eredetileg egy amerikai portál videójában láttuk a szobatársammal az elkészítését, akivel egy bent maradós hétvégén sütögettünk a kollégiumban. Gyors, egyszerű, laktató. :)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A sok hús kompenzálására egyszerű salátakeverékkel tálalhatjuk, esetleg majonézzel a tetején. Az adag 1 főre van bemérve, de én nagyjából 3x laktam jól belőle :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lila hagymát felkarikázva, kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet. Fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, fokhagymával.
  2. Ha a csirkemell is megpirult, a kolbászt is beletesszük, megpirítjuk. (Akinek így túl tömény lenne, az süssön több csirkemellet, mi a hűtőben "maradékokból" dolgoztunk.)
  3. Hozzáadjuk a BBQ-t és a salsát, nagyjából 1 percig összesütjük az egészet. (A salsa szósz elhagyható.)
  4. 1 tortilla lapot tiszta serpenyőbe teszünk. A mozzarellát felszeleteljük, elterítjük rajta. Erre öntjük a megsütött szószos húst. Kanalazunk rá csemegekukoricát, és a végén mehet rá a lereszelt sajt.
  5. Lefedjük a másik tortilla lappal.
  6. Mindkét oldalán pirítjuk, éppen annyira, hogy a sajtok megolvadjanak és összeragasszák a két lapot, illetve azok kellemes, barna színt és kicsit ropogós állagot vegyenek fel.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 579
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Réz-angyal

Mióta szakács: 2015.04.10.
1 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

szószos hússal töltött tortilla lapok, kukoricás húsos quesadilla, tortilla

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

805
napraforgó olaj 0.25 dl
lila hagyma 1 kis fej
csirkemell filé 15 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 1 gerezd
csípős kolbász 5 dkg
barbecue szósz 2 ek
paradicsomos salsa 1 ek
csemegekukorica 10 dkg
mozzarella 8 dkg
edami sajt 10 dkg
tortilla lap 2 db