Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Quinoa saláta witch konyhájából

Quinoa saláta witch konyhájából
Quinoa saláta witch konyhájából
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sajttal meg paradicsommal töltött csirkemellhez ezt a köretet készítettem. Igazán színpompás, finom, és nem utolsó sorban egészséges is.

hozzávalók / 4 adag

A quinoa főzéséhez

A zöldségkeverékhez

ajánlat

A zöldségek előtt a fűszerekkel, kockára vágott húst is piríthatunk, akkor egy remek egytálétel lesz belőle.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Közepes lángon felhevítjük az olajat, belerakjuk a fokhagymát, fél percig kevergetjük. Tűzről lehúzva meghintjük a paprikával, elkeverjük. Beleöntjük a quinoat, felöntjük dupla mennyisegű vízzel, felforraljuk, majd kis lángon főzzük.
  2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon felhevítjük az olajat, belerakjuk a római köményt, koriandert, sót, borsot meg a cayenne borsot, 1 percig kevergetjük. A citromlé kivételével az összes többi hozzávalót belerakjuk, és 5 percig főzzük, néha megkeverve.
  3. Egy nagy tálba rakjuk a quinoa-t, hozzáadjuk a zöldségkeveréket meg a citromlét, és óvatosan egybeforgatjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 905
elküldve: 1
receptkönyvben: 110
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: dél-amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

saláta zöldségekkel meg quinoával, zöldséges quinoa saláta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

canon
canon Sat, 2015-10-24 22:35

Bab híján fekete olajbogyóval is isteni! Köszönöm! :)

Lifunley
Lifunley Wed, 2012-07-18 21:51

huu ma megcsináltam,nagyon finom lett! mondjuk nem volt itthon kukorica meg bab,de helyettesítettem mirelit zöldséggel,és úgy is fini lett :)) nagyon pikáns,csípősen fűszeres,kicsit hasonló a pakisztáni ételekhez az ízvilága :)

witch
witch / witch Wed, 2012-07-18 22:24

Nagyon orulok, hogy izlett! Foleg azert, mert
nekem kicsit furcsa volt. Ettol fuggetlenul
feltoltom a recepteket, mert nem vagyunk
egyformak, hatha masnak bejon. :)

433
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 1 gerezd
fűszerpaprika 1 teáskanál
quinoa 1 bögre
olívaolaj 1 ek
római kömény 1 teáskanál
koriander 1 teáskanál
0.5 tk
bors 0.5 tk
cayenne bors 1 csipet
újhagyma 5 db
paradicsom 2 db
kápia paprika 1 db
fejtett bab 20 dkg
csemegekukorica 15 dkg
limelé 2 ek