Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rácsos lekváros süti

Rácsos lekváros süti
Rácsos lekváros süti
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a rácsos sütit anyukámtól tanultam, nagyon szeretjük, könnyű elkészíteni, és finom.

hozzávalók / 8 adag

Tésztához

Töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, margarint, tejfölt, tojássárgáját, cukrot, a citrom héját összekeverjük. A szódabikarbónát a citrom levével felfuttatjuk, és belekeverjük a masszába.
  2. Abban az esetben, ha a masszánk nem elég lágy, akkor még adagolunk hozzá tejfölt. Puha masszát kell kapnunk. Amikor kész, két részre osztjuk: kb. 60% rácsnak, 40% a lapnak, ami alulra kerül. A nagyobbik tésztát elosztjuk kétfelé, és ebből csináljuk a rácsot.
  3. A tésztát sütőpapírral bélelt gáztepsibe tesszük, megkenjük lekvárral. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, ezt is elkenjük a lekvár tetejére. A rácsokat sodorjuk, és befedjük vele a sütit. Előmelegített sütőbe helyezzük 180 fokra. (Kb. 25 perc)
  4. Kicsit hagyjuk hűlni, majd szeletelve tálaljuk.
  5. Jó étvágyat hozzá, fogyasszátok egészséggel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 065
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Haidy

Mióta szakács: 2016.11.05.
13 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

rácsos linzer, lekváros rácsos szelet

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

785
finomliszt 50 dkg
margarin 25 dkg
tejföl 3 ek
cukor 20 dkg
tojássárgája 4 db
szódabikarbóna 1 kk
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
sütésálló lekvár 50 dkg
tojásfehérje 4 db
vaníliás cukor 1 csomag