Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Raffaello kiscsillagtól

Raffaello kiscsillagtól
Raffaello kiscsillagtól
45 perc / előkészület: 35 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hosszas keresgélés után rábukkantam erre a tejpor nélküli receptre, de egy kicsit változtattam rajta. Nagyon finom lett, egyből elnyerte a tetszésemet. Szerintem ezentúl gyakrabban csinálok majd ilyet! :) Nekem ebből a mennyiségből kb. 30 darab lett!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy lábasban keverjük össze a lisztet, a cukrot és a vanília cukrot. Majd öntsük hozzá a tejet és jól keverjük ismét össze. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve főzzük sűrűvé.
  2. Ha elkészült, akkor tegyük hozzá a megolvasztott kókuszzsírt, és szórjuk bele a kókuszreszeléket. Várjuk meg, amíg kihűl a massza, majd formázzunk kis golyókat, és a golyók közepébe tegyünk mandulát. (A mandulákat forró vízbe kell dobni, hogy könnyebben lejöjjön a héja.)
  3. Végül megforgatjuk a golyókat még egy kis kókuszreszelékben.
  4. Hűtőbe tesszük pár órára!


 

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 62 787
elküldve: 11
receptkönyvben: 267
elkészítve: 9/19
Facebookon megjelent: -

szakács

kiscsillag23

Mióta szakács: 2012.02.28.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos golyó, raffaelló golyó, tejpor nélküli raffaelló

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kiscsillag23
kiscsillag23 / kiscsillag23 Mon, 2012-03-26 19:42

a kókuszzsírt bioboltban vettem. 1500 ft/kg volt ha jól emlékszem. nem szükséges hozzá egyébként. lehet helyettesíteni Rama-val is. a nevével ellentétben nincsen kókusz íze! én sok sütibe ezt teszek mert nagyon egészséges! olvassatok utána. :)

Badu
Badu / Badu Mon, 2012-03-26 11:31

Na pont ez akartam kérdezni, hogy hol lehet kókuszzsírt vásárolni?

jetta67
jetta67 Mon, 2012-03-26 09:24

Szia!
Jónak tűnik ez a recept,szívesen kipróbálnám.Kérdésem az lenne,hogy a kókuszzsírt lehet-e mással helyettesíteni? Egyáltalán,hol lehet beszerezni?
Köszi a választ!

1025
finomliszt 3 evőkanál
édesítőszer 5 ek
kókuszzsír 10 dkg
tej 3 dl
vaníliás cukor 1 csomag
kókuszreszelék 30 dkg
mandula 150 g