Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Raffaello kocka

Raffaello kocka
Raffaello kocka
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon hamar rákapnak az emberek, ha egyszer megkóstolják.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a fehérjét felverjük. Mikor már majdnem kemény, beleszórjuk a cukrot, közben verjük a habot. Ha kemény a hab, óvatosan belekeverjük a sütőporos lisztet és a kókuszreszeléket.
  2. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Nagyon gyorsan elkészül, ezért tűpróbával ellenőrizzük.
  3. A krémhez összekeverjük a tojások sárgáját, a tejet, 10 dkg azaz fele cukrot, a pudingport és a lisztet, majd sűrű krémmé főzzük állandó keverés mellett. Kihűtjük.
  4. A maradék 10 dkg cukrot habosra keverjük a margarinnal és a kihűlt pudingos krémmel összekeverjük. (Én a tepsiben szoktam hihűteni a tésztát és erre kenem rá a krémet, majd a tetejét megszórom kókuszreszelékkel.) Lehet még rászórni szeletelt mandulát is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 36x20x5 cm
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 74 831
elküldve: 91
receptkönyvben: 1 465
elkészítve: 89/114
Facebookon megjelent: 1

szakács

zora

Mióta szakács: 2011.10.15.
58 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos-pudingos süti, kókuszos kocka, kókuszos sütemény

Hozzászólások (21)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vasy
vasy Sat, 2014-09-06 13:36

Én már sokszor csináltam tortaformában.A lapot kettévágtam és úgy kentem meg krémmel+a tetejét. :)

vongyi
vongyi Sat, 2014-09-06 14:08

Kedves Vasy!
Én is tortaformában gondolkodom...Mekkora formába csinálod? Köszönöm ha válaszolsz:)

vasy
vasy Sun, 2014-09-07 18:02

Kedves Vongyi! Nekem 24-es kerek hullámos szélű "tepsim" van. Abban szoktam tortákat alkotni, pl. muffin tésztából. Nem lesz túl magas kb. mintha "normálisan" sütnéd. úgy 5-6 cm. de nagyon mutatós és finom.

ingici
ingici Wed, 2014-04-23 11:47

Némi változtatással,elkészitettem alakbarát verzióban,isteni finom,bátran ajánlom mindenkinek,köszönet a receptért a feltöltőnek :)

Krisztina576
Krisztina576 Sun, 2014-04-27 12:04

Sziasztok! A krémet én is édesítővel csináltam, úgy is nagyon finom lett! Köszönjük a receptet! :)

debbybaba
debbybaba Sat, 2013-11-02 19:48

Üdv. Nem nagy adag az arányokból itélve, igaz írja is hogy 4 főre. Valaki írja már meg légyszi mekkora méretű tesibe süssem?! Holnap akarom ki próbálni, egyenlőre szimpla adaggal. Ha sikerül, mehet a dupla!

györgyi
zora / györgyi Sun, 2013-11-03 08:31

Szia! A tepsi mérete benne va n a leírásban, de nyugodtan csinálhatod a dupláját, mert tuti siker!!!
Sok sikert!

IceEmy
IceEmy Thu, 2012-07-12 13:29

Nem igazán vagyok oda a vajas krémekért, de ez isteni! :)
Nagyon finom süti, most lett kész. :)
Köszönöm a receptet. :)

Geraldine
Geraldine Fri, 2012-06-29 12:59

kezdő vagyok, elkészítettem és mennyei lett. a család rákapott, pedig nem szeretik a margarin krémes sütiket. hát így kell ezt csinálni. köszönjük a receptet!

zsokácska55
zsokácska55 Thu, 2012-06-21 11:25

nagyon-nagyon köszi!mennyei fini!És nagyon egyszerű de annál fincsibb! Pusza érte!

györgyi
zora / györgyi Mon, 2012-06-18 14:33

Tésztához:

•6 tojásfehérje
•20 dkg cukor
•10 dkg kókuszreszelék
•12 dkg liszt
•1 csomag sütőpor
Krémhez:

•6 tojássárgája
•4 dl tej
•20 dkg cukor
•1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
•1 ek liszt
•20 dkg margarin
Tetejére:

•kókuszreszelék vagy szeletelt mandula
Szia! A teljes recept így néz ki.

laing84
laing84 Mon, 2012-06-18 10:29

szia Zora !Nekem nem mutatja a krém hozávalóiban csak a 6tojássárgáját,meg a 4dl tejet!Mennyi liszt kel bele és mennyi pudingpor?Nemtudom mért nem mutatja nekem lehet mert telórol vagyok?!De nemcsak enél a receptnél van így sajna:-(Köszi ha válaszolsz vagy aki tudja mennyi kel bele:-D

1323
tojásfehérje 6 db
cukor 20 dkg
kókuszreszelék 10 dkg
finomliszt 12 dkg
sütőpor 1 csomag
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
tojássárgája 6 db
tej 4 dl
cukor 20 dkg
vaníliás pudingpor 1 tasak
finomliszt 1 evőkanál
margarin 20 dkg
kókuszreszelék 2 ek