Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Raffaello torta ahogy Nikóka készíti

Raffaello torta ahogy Nikóka készíti
Raffaello torta ahogy Nikóka készíti
60 perc / előkészület: 25 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A torta szülinapra készült még régebben.

 

hozzávalók / 12 adag

Kókuszos piskótához

Csokis laphoz

Krémhez

Díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

Kókuszos piskótához

  1. A tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük.
  2. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kókuszreszelékkel elkevert sütőporos lisztet.
  3. Végül a fehérjehabot is hozzákeverjük.
  4. Egy 26 cm-es tortakarikában megsütjük kb. 30-35 perc alatt légkeveréses sütőben 170 fokon.

Csokis laphoz

  1. A csokis lapot is hasonlóképpen készítjük el.

Krémhez

  1. A pudingot a tejben a cukorral megfőzzük.
  2. Ha kihűlt, kikeverjük, és hozzákeverjük a felvert hulalát is.
  3. A kókuszos lapot elvágjuk félbe, és közé betesszük a kakaós lapot. Így töltjük meg a krémmel, majd a tetejét, oldalát is megkenjük.

Díszítéshez

  1. A pudingport megfőzzük a tejben a cukorral, vaníliás cukorral. Ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a margarint és 15 dkg kókuszt. 5-6 órára a hűtőbe tesszük, majd kis golyókat formázunk belőle, és mindegyik közepébe teszünk egy szem mandulát. A maradék kókuszba beleforgatjuk, és ezzel díszítjük fel a tortát.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 20 072
elküldve: 2
receptkönyvben: 147
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikóka

Mióta szakács: 2013.08.29.
158 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kókuszos torta, kókuszkrémes torta, szülinapi raffaello torta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szachmet
szachmet Tue, 2017-03-28 14:45

Kedves Nikóka!

Szeretném megköszönni ezt a fantasztikus receptet az egész család imádta a tortát , kislányom 2.-ik szülinapjára kapta és rajongott érte!köszönjük

Maffci
Maffci / Maffci Tue, 2017-02-28 17:47

Elkészítettem a tortát a férjem szülinapjára, mindenkinek nagyon ízlett! :) Köszönöm a receptet.

niko80
Nikóka / niko80 Tue, 2014-10-28 18:34

Szia!Bocsánat hogy csak most írok!Lekvárt átnyomtam teaszűrőn és pár csepp ételfestékkel megszíneztem.

768
tojás 4 db
cukor 20 dkg
kókuszreszelék 10 dkg
tej 1 dl
napraforgó olaj 0.5 dl
sütőpor 6 g
finomliszt 20 dkg
tojás 2 db
cukor 10 dkg
tej 0.7 dl
napraforgó olaj 0.3 dl
finomliszt 11 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 dkg
sütőpor 3 g
tejszínízű pudingpor 1 tasak
tej 4.5 dl
cukor 10 dkg
növényi habtejszín 4 dl
tejszínízű pudingpor 1 tasak
tej 3.5 dl
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 12 dkg
kókuszreszelék 20 dkg
margarin 10 dkg
mandula 7 dkg