Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rákkal töltött gomba édes chiliszósszal

Rákkal töltött gomba édes chiliszósszal
Rákkal töltött gomba édes chiliszósszal
25 perc / előkészület: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy izgalmas delikatesz, ha szereted a rákot.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Mint mindig -  a hasonló étkek esetében -  most is vörösborral kísérem le.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst olívaolajon megpirítjuk, majd félig megfőzzük, betesszük egy keverőtálba.
  2. A hagymákat megdinszteljük, megy a tálba. Hozzáütünk egy darab tojást, fűszerezzük, beletesszük a karikára vágott chilipaprikát, aprított petrezselymet, összekeverjük.
  3. A gombákat betesszük egy serpenyőbe, meglocsoljuk citromlével, belekanalazzuk a tölteléket, rátesszük a rákokat, újra fűszerezzük, és ismét meglocsoljuk a citromlével, s a chiliszósszal.
  4. Adunk rá, s alá olívaolajat, s betesszük az előmelegített sütőbe (180 C fok, hőlégkeverés), s addig sütjük, amíg szépen megpirul.
  5. Tálaláskor a tányérra rakunk egy gombát, meg egy felet, rájuk petrezselyemlevelet, s locsolunk a tányérra ketchupot és chili szószt.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 426
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: töltött zöldség
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
fogás: főétel

egyéb elnevezések

töltött gomba, rákhússal töltött gomba

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

293
csiperkegomba 3 nagy db
rizs 0.5 bögre
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 2 gerezd
tojás 1 db
folyami rák 10 dkg
chili 1 db
petrezselyem 6 szál
0 ízlés szerint
fekete bors 3 csipet
csípős fűszerpaprika 2 csipet
chiliszósz 1 ek
ketchup 1 ek
citrom 0.25 db