Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott brokkoli PeZsuRi konyhájából

Rakott brokkoli PeZsuRi konyhájából
Rakott brokkoli PeZsuRi konyhájából
60 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű vacsiötlet... ami éppen van a hűtőben, azt előveszem és készítek belőle egy rakott valamit... most rakott brokkolit :-)

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Trappista sajt helyett mehet bármi, akár a tetejére szeletelt paradicsom, fűszerek közül bármi. Ha lett volna otthon zöldborsóm, én azt is tettem volna bele.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olívaolajon a vöröshagymát kicsi só társaságában üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a kockákra vágott csirkemellet. Fűszerezzük, majd készre sütjük, végül hozzáöntjük a paradicsomkonzervet.
  2. Míg sül a csirkemell, a rózsáira szedett brokkolit feltesszük főni sóval és sótlan zöldségkeverékkel. Roppanósra főzzük, csak pár percig hagyjuk a lobogó vízben.
  3. A zacskós barna rizst sós vízben 10-12 perc alatt készre főzzük.
  4. Egy sütőtálban (jénai, tepsi, stb.) elkezdjük a rétegezést. A rizst tesszük alulra, aztán jön a husi, a brokkoli, majd újra rizs, és így tovább. A tetejét gazdagon megszórjuk sajttal (lehet mozzarella is). Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 923
elküldve: 0
receptkönyvben: 68
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

PeZsuRi

Mióta szakács: 2014.06.24.
136 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

csőben sült brokkoli, tepsis brokkoli paradicsomszószos csirkeraguval

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

252
olívaolaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint
csirkemell filé 500 g
0 ízlés szerint
konzerv paradicsom 400 g
brokkoli 1 közepes fej
szárított natúr zöldségkeverék 5 g
barnarizs 125 g
trappista sajt 60 g