Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott cukkini 4.

Rakott cukkini 4.
Rakott cukkini 4.
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Itt a nyár és a cukkini szezon! A rántott cukkini már unalmas, ezért készítettem ezt a variációt.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A cukkini sok levet enged, aki nem szereti kicsit  "levesesen", az ne nagy tejfölt, hanem kicsit tegyen rá, vagy tegyen a rétegek közé lasagne tésztát!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát felkockázzuk, kevés olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a darálthúst, addig kavargatjuk, míg a hús ki nem fehéredik. Eközben a tejfölt összekeverjük a zúzott fokhagymával.
  2. Mikor a hús megfőtt, hozzáadjuk a tejfölt és a kukoricát, sózzuk, borsozzuk, adunk hozzá oregánót és bazsalikomot, mindezt ízlés szerint, majd levesszük a tűzről.
  3. Az előre besózott és kb. fél centi vékony cukkini szeleteket áttöröljük, hogy ne legyenek olyan nedvesek. Egy tűzálló edénybe először cukkini réteget teszünk, majd arra a húst, ezt így folytatjuk, míg a hozzávalók el nem fogynak.
  4. Előmelegített sütőben készre sütjük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 11 609
elküldve: 3
receptkönyvben: 163
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

kingumi

Mióta szakács: 2011.05.13.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

húsos-kukoricás rakott cukkini, fűszeres rakott cukkini, sütőben sült cukkini hússal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

624
cukkini 1.5 kg
darált sertéshús 600 g
csemegekukorica 200 g
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
tejföl 450 g
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint