Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott cukkinis palacsinta Myti konyhájából

Rakott cukkinis palacsinta Myti konyhájából
Rakott cukkinis palacsinta Myti konyhájából
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Unalmas volt már a rántott tök.:)

hozzávalók / 4 adag

  • 2 cukkini (60 dkg)
  • 3 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 3 dl víz
  • kb 5 dl tejföl
  • kb 25 dkg reszelt sajt
  • a sütéshez olaj
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkiniket megmossuk, meghámozzuk, majd kis lyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A tojásokat felverjük, megsózzuk, a liszttel, vízzel palacsintatésztát készítünk, és a cukkinit hozzáadjuk.
  3. Kevés olajon kis lánggal, palacsintasütőben kb. 2 percig sütjük, majd átsütjük a másik oldalát is.
  4. Utána tűzálló tálra csúsztatjuk, és 2 evőkanál tejföllel megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá (én füstölt sajtot is szórtam rá).
  5. A tetejére is kerül tejföl, és előmelegített sütőben közepes lánggal 10 percig sütjük.
  6. Cikkekre vágva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 540
elküldve: 2
receptkönyvben: 26
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Myti

Mióta szakács: 2010.04.11.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis palacsinta, palacsintarakottas cukkinivel, cukkinis palacsintatorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nbzsuzsa
nbzsuzsa Sun, 2013-07-21 17:14

Bátran ajánlom az édesszájú palacsinta imádóknak is! elkészítettem felét tejfölösen, a másik felét pedig rakott palacsintaként diós, fahéjas, sárgabarack lekváros és nutellás lerakással, soronként más-más töltelékkel, a végén barack lekvárral megkentem, kevés dióval megszórtam és összesütöttem, hát valami mennyei lett! Én víz helyett tej és szódavízzel készítettem és talán valamivel több folyadékot tettem bele, kb 5 dl összesen. Gratulálok a recepthez tényleg isteni finom!