Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott kel kicsit másként - fazékban

Rakott kel kicsit másként - fazékban
Rakott kel kicsit másként - fazékban
40 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Kismama Babakonyhája c. könyvből származik a recept. Szeretem a rakott kelt, de túl macerás elkészíteni. Annyi a mosogatnivaló utána, hogy csak na :-) Ez egy egyszerűbb verzió, s olyat kerestem, amit a 10 hónapos kisfiam is megehet, s nem utolsó sorban, gyorsan elkészül. Szerintem nagyon finom. Természetesen ha a baba is eszik belőle, akkor a fűszerekkel csínján :-)
 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kelkáposztát megmossuk, kisebb darabokra osszuk, vékony csíkokra vágjuk.
  2. A zöldségeket apróra vágjuk (lehet aprítógépben is, akkor kisebbek lesznek, mint a képen).
  3. A hagymát, fokhagymát megpirítjuk, aztán hozzáadjuk a pulykahúst. Amikor kis levet ereszt, akkor mehet rá a rizs, hozzáadjuk a zöldségeket, a kelkáposztát. Megszórjuk a pirospaprikával, kakukkfűvel, és az őrölt köménnyel. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint.
  4. Ráöntünk 3 teáscsészényi vizet, a paradicsomlét, és felforraljuk.
  5. Ezután takarékra vesszük, fedőt rá és főzzük, közben néha megkeverjük. Ha elzártuk a lángot, fedő alatt még jó 15 percig hagyjuk állni.
  6. Tálalásnál tejfölt ill. sajtot tehetünk rá, ki hogy szereti.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 160
elküldve: 1
receptkönyvben: 164
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

fulopa

Mióta szakács: 2011.06.09.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pulykamelles rakott kel, rakott kel nem csak babáknak

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

2B
2B Sun, 2015-01-25 14:31

Szuper lett, köszönjük a tippet. Nálunk zöldség nem volt otthon, de egy leveskocka, és némi maradék főtt krumpli beleugrott:-)).

sch.kata
sch.kata Sun, 2012-04-22 16:13

Kedves Fulopa!
Köszönjük a receptet, nagyon ízlett!
Mindenkinek ajánlani tudom!
Sch.Kata

xszeles
xszeles Thu, 2012-02-02 09:42

Kedves Fulopa!Tegnap elkészítettem a "rakott keledet", szenzációs sikere volt 10 hónapos kislányom, barátnőm és gyerkőcei körében:-)!Most már mindig így fogom készíteni, gyors, változatos és FINOM!Csak így tovább :-)))!Üdv.:Bea

606
kelkáposzta 1 kis fej
darált pulykahús 50 dkg
rizs 1 bögre
sárgarépa 2 db
fehérrépa 1 db
zeller 1 kis db
kakukkfű 2 tk
fűszerpaprika 2 kk
őrölt fűszerkömény 1 kávéskanál
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
napraforgó olaj 4 ek
paradicsomlé 1.5 dl
tejföl 175 g
sajt 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 5 dl