Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott krumpli húsimádóknak

Rakott krumpli húsimádóknak
Rakott krumpli húsimádóknak
90 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálam ez egy olyan étel, amit kétszer ugyanúgy elkészíteni nem tudok. Mindig látok benne fantáziát, és kiegészítem egy-két hozzávalóval. Most úgy érzem, ezt már nehéz überelni. :) Mindenkinek jó főzőcskézést és jó étvágyat! :) Niki

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucoljuk a krumplit, sós vízben felrakjuk főni.
  2. Rakunk fel vizet melegedni, ha forrni kezd, mehet bele a tojás. Forrástól számított 12 perc, és kész.
  3. A hagymát félkarikára vágjuk, felaprítjuk a kolbászt és a virslit, majd zsiradékon elkezdjük összesütni, mikor már félig kész, belerakjuk a virslit is. Ezt jól összeforgatjuk, és amikor már szépen megpirult, egy tányérra kivesszük.
  4. Majd ugyanebben a serpenyőben, 1 dl vízben szépen megpároljuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, és fokhagymaporral megszórjuk. Ha kész, ráöntjük a kolbászos keveréket, és jól összekeverjük.
  5. Ha a krumplink nagyjából megfőtt, karikákra vágjuk, ugyanezt tesszük a megpucolt tojással is, majd a tepsi aljára krumplit terítünk, ezt követi a húsos egyveleg, tojás, a tetejét megsózzuk, tejföllel megkenjük. Alufólia segítségével 5. fokozaton 30 percig sütjük.
  6. Közben sajtot reszelünk. Ezután ha letelt a 30 perc, a sajtot ráhalmozzuk, még 15 percig sütjük, és kész is. Hideg tejföllel és csemegeuborkával tálaljuk. :) Jó étvágyat.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 972
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Andok Nikoletta

Mióta szakács: 2017.11.26.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

extrán húsos rakott burgonya

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1100
burgonya 1 kg
főtt tojás 5 db
gyulai kolbász 15 dkg
virsli 10 dkg
darált sertéshús 0.5 kg
vöröshagyma 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagymapor 0 ízlés szerint
tejföl 450 g
sajt 15 dkg
napraforgó olaj 1 ek