Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott tészta csirkemellből

Rakott tészta csirkemellből
Rakott tészta csirkemellből
100 perc / előkészület: 30 perc főzés: 40 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már megint nem tudtam mit kitalálni, így kénytelen voltam valami isteni finomat főzni... Először készítettem ezt az ételt, mondhatjuk saját találmánynak. A gyerekek nem bírták abbahagyni az evését, szóval mondhatom, hogy családbarát étel.

hozzávalók / 6 adag

Tésztához

Csirkéhez

ajánlat

Spagettivel egyszerűbben elkészíthető, de házi tésztából készítve sokkal tartalmasabb, laktatóbb ételt kapunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztből, tojásból, kis vízből kemény tésztát gyúrunk, melyet metéltre vágunk. Sós, lobogó vízben kifőzzük.
  2. A nagy csirkemellet megdaráljuk, és olajon pirítani kezdjük. Kis vízzel felengedjük, nehogy odaégjen. Közben sóval, borssal ízesítjük.
  3. Ha a hús megfőtt, egy csapott ek liszttel lepirítjuk, hozzáadunk kb. 1 dl tejet. Ezután jöhet bele egy kis doboz tejföl és kb. 12 dkg reszelt sajt. Ezekkel összefőzzük a húst, hogy a sajt is felolvadjon. Lényeg, hogy egy szaftos, húsos masszát kapjunk. Az edényt félrehúzzuk a tűzről.
  4. A kiolajozott tepsibe öntjük a tészta felét, rákenjük a hús egyik felét. Ezután jöhet a tészta másik fele és a maradék hús.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük a tepsit, ahol 20-25 percet sütjük az ételt. Majd rászórjuk a sajt maradékát, és rápirítjuk a sajtot az ételünkre.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 332
elküldve: 2
receptkönyvben: 133
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évikonyhája

Mióta szakács: 2012.12.28.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

csirkés tészta házi tésztából, csirkehúsos rakott tészta, sajtos csirkehúsos tészta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

790
finomliszt 40 dkg
tojás 4 db
víz 3 dl
napraforgó olaj 2 dl
csirkemell filé 1 db
füstölt sajt 25 dkg
tej 1 dl
finomliszt 1 csapott ek
tejföl 175 ml
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint