Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott tészta Kisari Dóra konyhájából

Rakott tészta Kisari Dóra konyhájából
Rakott tészta Kisari Dóra konyhájából
90 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hagyományos lasagne tészta változata. Szeretjük a rakott dolgokat, és éppen amit találtam itthon azt összekombináltam. Nagyon ízlik mindenkinek.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lasagne tésztát közepesre főzzük.
  2. 1 db vöröshagymát megpucolunk, apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd a tűzről lehúzva beletesszük a darált húst, a paradicsompürét, fűszereket ízlés szerint, és kb. 1,5 dl vizet, és készre főzzük.
  3. A tésztát leszűrjük, olajjal meglocsoljuk, hogy ne tapadjon össze, a húst kicsit kihűtjük. A maradék hagymát megpucoljuk, karikára vágjuk, a fagyasztott kukoricát felolvasztjuk.
  4. Tűzálló tál aljára a tésztából párat lefektetünk, teszünk rá a szaftos húsból, a hagymából, kukoricából és egy kevés tejföllel meglocsoljuk. Ezt rétegezzük addig, amíg a tetejére már csak tészta marad.
  5. A maradék tejföllel meglocsoljuk, reszelt sajttal bőségesen megszórjuk, és megsütjük közepes hőmérsékleten.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 552
elküldve: 3
receptkönyvben: 96
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kisari Dóra

Mióta szakács: 2012.04.14.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

lasagne, tejfölös húsos rakott tészta, rakott paradicsomos tészta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

931
lasagne tészta 205 g
darált sertéshús 0.5 kg
vöröshagyma 3 nagy fej
csemegekukorica 10 dkg
trappista sajt 20 dkg
tejföl 4 dl
sűrített paradicsom 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek
víz 1.5 dl