Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott tök Mayathia konyhájából

Rakott tök Mayathia konyhájából
Rakott tök Mayathia konyhájából
90 perc / előkészület: 45 perc főzés: 25 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nyár: friss kapor, zsenge tök. Több nem is kell egy jó kis fogáshoz.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst a hagymákkal kevés olajon megpirítjuk, kevés kaporral, sóval, borssal és majoránnával fűszerezzük. Amikor levet enged, akkor a pirospaprika, és kevés erős pista mehet bele.
  2. A rizst előfőzzük, és a raguval összekeverjük. Ha kell, után fűszerezünk.
  3. A tököt legyaluljuk, sózzuk.
  4. A tepsi aljára mehet a rizses ragu fele, majd rá a tök, a ragu másik fele.
  5. A tejfölt paprikával, sok kaporral és sóval kikeverjük, ráöntjük a tetejére.
  6. Kb. 20 perc alatt összesütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 20 089
elküldve: 10
receptkönyvben: 188
elkészítve: 15/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Mayathia

Mióta szakács: 2013.07.22.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

darált húsos raguval rakott tök, húsragus-rizses rakott tök, rakott tök kaprosan

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Agnesasszony46
Agnesasszony46 Sun, 2017-12-03 09:24

Az egyszerűség kedvéért én mirelit gyalult tökből készítettem, barna rizzsel. A tetejére tejföl helyett besamelt öntöttem és reszelt sajttal fejeztem be. Nagyon finom, a családom kedvence lett. Még annyit módosítottam,hogy nem a rizst, hanem a félig kiengedett tököt tettem a félig kész,fűszerezett darált húshoz és együtt pároltam tovább.

PetrusJCs
PetrusJCs Mon, 2015-07-13 22:22

Kedves Viktória! Köszönöm a receptet, igazán finom lett!! Üdvözlettel: Csaba

baloghka55@gmail.com
baloghka55@gmail.com Thu, 2013-08-08 20:24

Kedves Mayathia! Elkészítettem a tököt és nagyön finom volt! Biztossan felveszem a repertoáromba.Köszi.

597
darált sertéshús 0.5 kg
rizs 1 bögre
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
tejföl 3 dl
közönséges tök 1 kg
kapor 1 szál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
füstölt pirospaprika 0 ízlés szerint