Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott túrós tészta Gonoszka konyhájából

Rakott túrós tészta Gonoszka konyhájából
Rakott túrós tészta Gonoszka konyhájából
60 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a túrós tészta variációt már nagyon régóta készítem. Az ötletet még onnan vettem, hogy az gimnáziumba ahová jártam, ott az ebédről megmaradt túrós tésztát este a vacsoránál tepsibe tették, megsütötték és úgy tálalták fel még a vacsora mellé. Nekem ez nagyon ízlett. Így ha több időm és kedvem van, akkor így készítem el. Nagyon finom és laktató fogás.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát kifőzzük 2 ek olajos-sós vízben. Egy tűzálló tálat kikenünk 2 ek olajjal.
  2. Ha a tészta megfőtt leszűrjük, de nem öblítjük le. A felét a kiolajozott tűzálló tálba tesszük. Erre rámorzsoljuk a 0,5 kg túrót. Enyhén megsózzuk. Erre a nagy pohár tejfölt rásimítjuk. A tejfölre rátesszük a maradék tésztát, és rákenjük a kis pohár tejfölt.
  3. A húsos szalonnát felvágjuk, és a tetején elosztjuk. Hideg sütőbe tesszük, és 210 fokon kb 35-40 percet sütjük.
  4. Forrón tálaljuk, mellé tejfölt kínálva.

 


  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 37x26 cm
  • elkészítettem: 150 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 12 022
elküldve: 6
receptkönyvben: 110
elkészítve: 8/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

túrós-tejfölös spagetti szalonnásan, rakott tészta túróval és tejföllel, rakott spagetti szalonnásan-túrósan

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rencsi925
rencsi925 Tue, 2016-01-19 09:17

En teljes kiörlesü spaghetti tesztaval csinaltam, es nagyon finom lett :-) köszi a receptet!

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Tue, 2016-01-19 09:29

Szia Rencsi925! Örülök, hogy tetszik a receptem, és ízlett az elkészült étel! Nagyon szívesen osztottam meg! Szép napot! Üdv: Kinga

vtimi74
vtimi / vtimi74 Tue, 2013-03-19 16:26

Holnap ebédre elkészítem. Nagyon kíváncsi vagyok rá, mert nagyon jól néz ki :) Köszönöm a receptet!

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Tue, 2013-03-19 17:14

Kedves Vtimi74! Nagyon szívesen! Szerintem nem fogod megbánni, mert nagyon finom ez a rakott túrós tészta. Igaz, én a rabja vagyok a túrós tésztáknak, és túrós ételeknek, de ez a formája az egyik kedvencem. Üdvözlettel:Kinga

vtimi74
vtimi / vtimi74 Tue, 2013-03-19 19:56

Mindenképpen jelzek, hogy milyen lett, ráadásul délutánra viszem egy baráti társaságnak, így kb. 16-17 adagot kell csinálnom :) Remélem, minden elég lesz és nem rontom el, ilyenkor izgulok egy kicsit!

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Wed, 2013-03-20 08:03

Kedves Vtimi74! Várom visszajelzésedet, de szerintem ne izgulj, mert ezt azért nehéz elrontani, így szerintem biztos jól fog sikerülni! Egyre kell vigyázni, hogy a tészta ne legyen nagyon túl főzve, és hogy jó sok legyen benne a túró. Akkor biztos a siker. Szurkolok Neked! Üdvözlettel:Kinga

vtimi74
vtimi / vtimi74 Wed, 2013-03-20 16:59

Nem semmi volt, oda sem néztem és el is fogyott :) Köszönöm mégegyszer :)

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Wed, 2013-03-20 17:22

Kedves Vtimi! Nagyon örülök, hogy jól sikerült, és gratulálok. Hisz a szakács öröme, ha az étel amit elkészít ízlik, és a bizonyiték, hogy gyorsan elfogyott!!! Üdvözlettel:Kinga

petrezselyem
petrezselyem Sat, 2013-01-05 13:07

Mentve!Ki fogom próbálni,nagyon szeretem a túrós tésztát,de így még nem próbáltam.
Köszi a receptet!

Gonoszka1
Gonoszka1 / Gonoszka1 Sat, 2013-01-05 14:13

Kedves Petrezselyem! Nagyon szívesen! Nem fogsz benne csalódni, mert nagyon-nagyon finom!!!
Üdvözlettel:Kinga

1091
spagetti tészta 40 dkg
tehéntúró 50 dkg
tejföl 450 g
tejföl 175 g
napraforgó olaj 4 ek
füstölt szalonna 10 dkg
0 ízlés szerint