Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott zabos-habos

Rakott zabos-habos
Rakott zabos-habos
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Juharsziruppal meglocsolva is isteni, hiszen maga a sütemény nem túl édes. Saját recept, és én nem szeretem a vadul édes dolgokat!

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Töltelék

Hab a tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit fakanállal összekeverjük, az olajat viszont csak a serpenyő kenéséhez használjuk.
  2. 15 percig állni hagyjuk, hogy a korpa megszívja magát.
  3. Egy nagyobb méretű serpenyőben palacsintákat sütünk belőle. De óvatosan a fordításnál, hiszen ez az átlagos palacsintatésztánál nehezebb.
  4. Egy tányérra rakjuk ki őket, hogy kihűljenek.

Töltelék

  1. Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban.
  2. A palacsintát és a tölteléket rétegezzük egy tortaformába, majd 200 fokon 10-15 percig sütjük, majd a habot a tetejére tesszük, és addig sütjük, míg rá nem pirul. Ha van grill funkció a sütőn, akkor használhatjuk azt is, de akkor ne hagyjuk magára a sütit, hiszen pár másodperc alatt kész.

Hab a tetejére

  1. A fehérjéket egy tálba tesszük, majd elkezdjük habbá verni robotgéppel.
  2. Amikor félig kemény a hab, hozzátesszük a vaníliás cukrot.
  3. Kemény habbá verjük.
  4. Mehet a sütire, ami már 15 perce sül a sütőben.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: nagy tortaforma cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 061
elküldve: 1
receptkönyvben: 46
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Delicious

Mióta szakács: 2014.06.13.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

túrós zabos sütemény, habos túrós sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

663
tojás 2 db
édesítőszer 2 teáskanál
tej 3 dl
zabkorpa 20 dkg
1 késhegynyi
citromhéj 1 citromból nyert
keserűmandula aroma 4 csepp
olívaolaj 1 ek
tehéntúró 500 g
tejföl 300 ml
citromhéj 1 citromból nyert
vaníliás cukor 2 csomag
zabkorpa 2 ek
tojássárgája 3 db
tojásfehérje 6 db
vaníliás cukor 1 csomag