Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rántott cukkíni

Rántott cukkíni
Rántott cukkíni
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha valaki nem ehet zsemlemorzsát, akkor azt legtöbbször zabkorpával helyettesíthetjük a recepteknél.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkínit megmossuk, szárazra töröljük és kb. 1 cm-es karikákra vágjuk. Megsózzuk és kicsit állni hagyjuk.
  2. Ezt követően hagyományos módon bepanírozzuk, annyi kivétellel, hogy a zsemlemorzsa helyett zabkorpába forgatjuk.
  3. Forró olajban oldalanként kb. 2 perc alatt megsütjük.
  4. Konyhai papírtörlőre szedve a felesleges olajat leitatjuk róla.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 42 082
elküldve: 3
receptkönyvben: 191
elkészítve: 7/9
Facebookon megjelent: -

szakács

ze(n)derta

Mióta szakács: 2008.04.29.
188 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

cukkíni zabkorpás panírban

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

arkantak
arkantak Sun, 2011-03-20 17:15

Én még a lisztet is kihagytam. Megtapad a tojás liszt nélkül is annyira, hogy a zabkorpa befedje a szeletet.És így még kalóriaszegényebb. Kipróbáltam tojás nélkül is a sózott, borsozott, már levet eresztett cukkínit simán zabkorpába hempergettem , és úgy is finom lett.

772
cukkini 50 dkg
0 ízlés szerint
tojás 2 db
finomliszt 100 g
zabkorpa 100 g
napraforgó olaj 3 dl