Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rántott reszelt sajt

Rántott reszelt sajt
Rántott reszelt sajt
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (47)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy cseh weboldalon olvastam ezt a receptet, és megtetszett az egyszerűsége. Nem kellett vele annyit bajlódni, mint a hagyományos rántott sajtal. És ami a lényeg, hogy nem csurgott ki a panír oldalán a sajt.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sajtot, a tojást és a prézlit összekeverjük.
  2. 8 db pogácsát formázunk belőle, és megforgatjuk a prézliben. Hagyjuk 5-10 percet a hűtőben pihenni.
  3. Kivesszük, és forró olajon megsütjük ugyanúgy, mint a hagyományos rántott sajtot.
  4. Szalmakrumplival, majonézzel vagy ketchuppal tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 54 397
elküldve: 29
receptkönyvben: 1 399
elkészítve: 70/95
Facebookon megjelent: -

szakács

Maria.

Mióta szakács: 2010.07.13.
190 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

rántott sajt, reszelt sajt rántva, rántott sajt másképp

Hozzászólások (47)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2017-02-06 03:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.02.05. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Zsazska
Zsazska Mon, 2015-02-16 18:05

Köszi!
Nagyon finom lett és nem kell vele bűvészkedni, mint a sajt panírozásával és kisütéskor , h ki ne folyjon.
;)

szaffi325
szaffi325 Sat, 2015-02-07 12:43

Szia, nagyon tetszik a recept, ha sütőben készíteném, szerinted műxik? Edina

ejiku
Maria. / ejiku Sat, 2015-02-07 19:04

Szia szaffi325!
Nempróbáltam még,de jó ötlet.
Szerintem úgy mint a sütöben sült panírozott csibe húst sütik úgy próbáld meg,majd írd meg hogy mien lett a végeredmény.

marti48
Marti48 / marti48 Sun, 2013-09-15 21:25

Kedves Maria, most akadtam ra a receptedre es nyomban el is tettem mert remekül hangzik, es a Foto is azt bizonyitja hogy problemamentesen, szepen megsül.

Köszönettel üdvözöllek, Marti

pofijanika
pofijanika / pofijanika Fri, 2012-11-09 00:11

Nagyon finom, már többször elkészítettem. Én gluténmentes zsemlemorzsát és/vagy kukoricadarát használok. Köszönöm!

nosugar9
nosugar9 Sat, 2012-09-15 02:19

Az angol baratomnak csinaltam meg, aki gyorseteleken nott fel, imadta! :)

mickey
mickey Sun, 2012-07-15 03:11

Hurraaaa egy recept amiben a sajt is tudja hogy nem szabad szetfolynia. koszi finom lett

juditfit
juditfit Sun, 2012-07-01 14:41

Remek recept! A hagyományos rántott sajot ha jól panírozzuk, a sütéskor megnő belül a nyomás és szétreped a panír, így kifolyhat a sajt. Ha nem panírozzuk jól, akkor meg azért folyik ki, mert lyuk van rajta. Ennél az elkészítési módnál szép pirosra lehet sütni anélkül, hogy állandóan forgatni kellene, ráadásul enni is jobb, mert nem nyúlós (kisgyerekek néha rosszul nyelik le...). Eddig mindenki azt mondta, hogy most már mindig így csináljam, így a legjobb :-))))

firstlady
firstlady Mon, 2015-02-09 17:17

Szerintem a rántott sajtban az a legjobb, hogy olvadt és nyúlós a sajt. :-)))
Ezzel együtt tetszik a recept, biztosan ki lesz próbálva, idő- és fáradság kímélése céljából, no meg a változatosság kedvéért.

ejiku
Maria. / ejiku Sun, 2012-07-01 21:36

Szia juditfit!
Örülök hogy tetszik a recept,és hogy mindenkinek ízlett.Maria

ancymancy
ancymancy / ancymancy Sat, 2012-05-19 01:49

Isteni finom :) ahol jobban megsült, ott arra emlékeztetett az íze, mikor pl. pogácsa sütésénél lepotyognak a sajtreszelékek, és jól odasülnek a tepsihez...örök hálám ezért a receptért!

nemes hajni
nemes hajni Thu, 2012-05-17 15:11

Nagyon jó és praktikus recept, szépen megtartotta a formáját, így gusztusos korongok lettek. Többször is elkészítettem és mindig szépek és finomak lettek.
Köszönet a receptért!

fincs
fincs Tue, 2012-04-03 13:29

Nagyon okos ember volt aki ezt kitalálta,de külön köszönet Neked a feltöltésért Mária!!!!Egyszerű,gyors és aki a sajtot szereti annak tökéletes!!:)

atina
atina Sat, 2012-03-17 21:19

Rántott sajt jóval egyszerűbben, gyorsabban és ugyanolyan finoman elkészítve, én is mindig így készítem. Füstölt sajttal meg lehet bolondítani, de akár vöröshagymával, sonkával, zöldfűszerekkel stb. Rántott sajt imádóknak figyelmébe ajánlom.

ejiku
Maria. / ejiku Sun, 2011-12-25 16:55

Szia Ancsocska!
Nagyon örülök neki hogy bevált mint ünnepi vacsora.Kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok Maria

cségyé
cségyé Tue, 2011-11-15 15:29

Bocsi, de ez nem "rántott" sajt, ezt komoly szakácskönyvek "sajtfasírt" néven hozzák... Amúgy tényleg finom!

manga
manga Tue, 2011-06-14 23:44

igaz ami igaz az igazi rántott sajt verhetetlen, viszont a sok macerát azt nem szeretem, ez gyors, praktikus, és verhetetlen, felvéve kedvencnek, szeressük:D:D:D:D

Szonja1121
Szonja1121 Mon, 2011-11-07 15:45

Kedves Maria.
köszönjük a receptet nagyon finom lett!!! ezentúl csak ilyen rántott sajt lesz, én nem bajlódom a panirozással. :-)
Egy kicsit még feldobtam fűszerekkel, tettem bele fehérborsot, szerecsendiót, és egy pici vegetát.
nagyon jó lett! köszönjük!!!!

Kroton
Kroton Tue, 2011-06-14 14:03

Rondák (amorfok) lettek , de finomak! :D köszönjük szépen!

ejiku
Maria. / ejiku Tue, 2011-06-14 15:48

Szia Kroton!
Orulok hogy ízlett.Legeloszor nekem sem lettek szépek.Maria

Mucóka
Mucóka / Mucóka Tue, 2011-04-05 17:24

Kedves Maria.!
Ma elkészítettem...nagyon finom! A három éves, elég válogatós kislányom is jóízüen falatozta!
Köszönet ezért a nagyon egyszerű és gyosrs receptért,nálunk nagy kedvenc lesz!
Üdv.:Kata

Boribon
Boribon / Boribon Mon, 2011-04-04 03:59

Haha, pont ezt keszitettem tegnap! Norbitol "tanultam" es valoban nagyon finom. Raadasul keson ertem haza, mar nagyon ehes voltam es ez a finomsag kb. 5 perc alatt elkeszult. (Bar azert a rantott sajt az igazi...)

Pinkmage
Pinkmage / Pinkmage Sun, 2011-04-03 11:18

Kedves Maria!
Köszönet a receptért!Isteni lett a rántott reszelt sajt és tényleg nagyon egyszerű elkészíteni!
További szép napocskát!
Üdv: Gabi

ejiku
Maria. / ejiku Sun, 2011-04-03 17:38

Szia Pinkmage!
Orulok hogy ízlett.Koszi,neked is további szép napot.Maria

1005
sajt 400 g
tojás 4 db
zsemlemorzsa 2 ek
napraforgó olaj 3 dl