Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rebarbarás-banános fagyi kekszdarabkákkal

Rebarbarás-banános fagyi kekszdarabkákkal
Rebarbarás-banános fagyi kekszdarabkákkal
20 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami különleges fagyira vágytam, és amikor a boltban megláttam a rebarbarát és a szép nagy banánokat, rögtön kombináltam a kettőt, milyen jó íze lehet együtt... és isteni! :)

hozzávalók / 8 adag

A fagylalthoz

A tejbegrízhez

ajánlat

Esetleg ha nem akarjuk fagyiként enni, akkor zselatinnal összekeverve, vagy anélkül krémként is fogyasztható.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megpucolt rebarbarát kb. 5 percig forraljuk 1 ek mézzel. Majd leöntjük a levét óvatosan (szálasra esik...), egy kevéske lé, ha marad rajta, nem baj.
  2. Beleöntjük a rebarbarát egy nagy keverő tálba, a 2 banánt beletördeljük, hozzáadunk mindent a tejszínen és a crème fraîche-n kívül, majd a tejbegrízzel együtt összeturmixoljuk.
  3. Habbá verjük a tejszínt és a crème fraîche-t, majd beledolgozzuk a turmixba.
  4. Fagyálló tupper edénybe (kb. 2 l-es) töltjük, majd a fagyasztóba tesszük, és 1 óra elteltével megkeverjük, ezt ismétljük kétszer még, így lesz krémes.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 482
elküldve: 0
receptkönyvben: 38
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

BrigiPami

Mióta szakács: 2011.01.03.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: fagyi
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: gyümölcsfagyi
hasonló kategóriák: házi fagyi, parfé, fagyitorta, sorbet, fagyikehely, karamellfagyi, vaníliafagyi

egyéb elnevezések

crème fraîche-s rebarbara-banánfagylalt, házi jeges édesség rebarbarából és banánból

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

345
rebarbara 300 g
méz 5 ek
banán 2 nagy db
kókuszreszelék 2 ek
instant kakaópor 2 teáskanál
keksz 4 dkg
ételfesték 4 kávéskanál
vaníliaaroma 1 teáskanál
rumaroma 5 ml
gyümölcslé 0.5 dl
crème fraîche 300 g
habtejszín 200 ml
tej 1.5 dl
búzadara 1 púpozott ek
cukor 1 teáskanál