Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Red Velvet mogyoróvajvirág

Red Velvet mogyoróvajvirág
Red Velvet mogyoróvajvirág
49 perc / előkészület: 40 perc sütés: 9 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az amerikai karácsonyi ünnepek nem telhetnek el apró sütemények sütése és fogyasztása nélkül. De tökéletes desszert Valentin napra is.

hozzávalók / 4 adag

Csokicsók

Sütemény

Szólj hozzá!

elkészítés

Csokicsók

  1. Az összes hozzávalót alacsony hőfokon összeolvasztjuk egy edényben. Addig kavarjuk, amíg a csokoládé massza elválik az edény falától, és egy kezelhető formázható anyagot kapunk. Aki szereti, szórhat bele egy kis darált mandulás is.
  2. Habzsákba tesszük, majd sütőpapírra kis csókokat nyomunk.

Sütemény

  1. A sütőt 180 fokra melegítjük.
  2. A vajat, mogyoróvajat és cukrot egy tálban mixerrel körülbelül 2 percig keverjük. Majd hozzáadjuk a tojást, tejet, vaníliát és a céklalé felét (vagy a piros ételfestékből 2 ek-t), és addig keverjük, amíg finom krémes állagot kapunk.
  3. Egy másik tálban homogénre keverjük a kakaót, lisztet, szódabikarbónát és a csipet sót, majd a vajas mixhez adjuk, és jól összedolgozzuk.
  4. A másik adag cukrot egy tálkába megszínezzük a céklalével vagy ételfestékkel.
  5. A masszából kis diónyi golyókat formázunk, és meghempergetjük a piros kristálycukorban. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket, egymástól kb. 3 cm távolságra.
  6. 8-9 percig sütjük.
  7. Kivesszük a sütőből, és kis hűlést követően a tetejére nyomjuk a csokicsókokat.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 347
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

agi60i

Mióta szakács: 2019.04.05.
1 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, Valentin-nap
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: közepes
receptverseny: Piros Sütis Receptverseny
mikor: ebéd, uzsonna
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

piros tallér

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1190
tejcsokoládé 90 g
vaj 25 g
étkezési keményítő 1 evőkanál
finomliszt 25 g
cukrozatlan kakaópor 50 g
tej 2 ek
porcukor 2 csapott ek
vaj 113 g
mogyoróvaj 170 g
cukor 250 g
tojás 1 db
tej 2 ek
vaníliaaroma 2 teáskanál
céklalé 3 ek
cukrozatlan kakaópor 3 csapott ek
finomliszt 180 g
szódabikarbóna 1 teáskanál
0.25 kávéskanál
cukor 50 g