Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reform banánkenyér

Reform banánkenyér
Reform banánkenyér
65 perc / előkészület: 10 perc sütés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Banán, mandula, kókusz, csokoládé, szerintem, ezek az összetevők külön-külön is nagyon finomak, de együtt... És nincs benne egy gramm cukor sem, de még cukorpótló sem, mégis édes. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A banánokat a tojással, kókuszolajjal, vanília kivonattal és a mandulavajjal összekeverjük vagy turmixoljuk.
  2. Külön összekeverjük a kókuszlisztet, fahéjat, szódabikarbónát, sütőport és a sót. Az egészet belekeverjük a banános mixbe, hozzáadjuk az összevágott csokoládét.
  3. Kikenünk egy kenyérsütő formát (15 x 10 x 7 cm). Beleöntjük a tésztát és 170 fokos előmelegített sütőben 55 percig sütjük. Mielőtt kivesszük tűpróbával ellenőrizzük. Felvágás előtt mindenképp pihentessük fél órát vagy többet, ha lehetséges, hogy szépen tudjuk szeletelni.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 522
elküldve: 1
receptkönyvben: 69
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Marcsus

Mióta szakács: 2013.12.23.
69 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mandulás-kókuszos banánkenyér, banánkenyér cukormentesen, gluténmentes banánkenyér, diétás gyümölcskenyér

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Binky
Binky Sat, 2016-03-05 14:36

Egy szerencsétlen(?) véletlennek köszönhetően az összes vaj kimaradt a sütiből. Nem tudtam mit tenni, már benn volt a sütőben, úgyhogy kíváncsi voltam mi sül ki belőle. Azt kell, hogy mondjam így is nagyon finom lett ! És jó pár kalóriát kiszorítottam ezzel belőle. A tetejére tettem egy-két almaszeletet is.

Marcsika007
Marcsus / Marcsika007 Sun, 2016-03-06 20:04

Kedves Binky!
A mandulavajnak semmi köze a a tehéntejből készűlt vajhoz, tehát sokat veszítettél vele hogy kihagytad. :)

witch
witch / witch Fri, 2016-01-29 03:27

En sajnos annyira edesseg manias vagyok, hogy nekem nem tunt egyaltalan edesnek. :(
Ez nem a recept hibaja, bennem van a hiba, hogy olyan edes szaju vagyok.

Marcsika007
Marcsus / Marcsika007 Fri, 2016-01-29 10:58

Hát igen kedves witch, nekem azért tűnik édesnek mert már rég elkezdtem a leszoktatásom a cukorról. :) de aki szeretne tegyen bele édesítőszert. Ezt a receptet a sportoló fiamnak szoktam csinãlni, akinek egy gramm cukrot sem szabad enni.

barackkompót
barackkompót Tue, 2015-12-01 19:36

Már másodszorra sütöm, nagyon finom! :) Most tettem bele némi narancshéjat és egy leheletnyi gyömbért, tiszta karácsonyillat van a lakásban. :)

Marcsika007
Marcsus / Marcsika007 Tue, 2015-12-01 20:02

Szia barackkompót ! :)
Na ezt én is kipróbálom, végül is bárhogy lehet kombinãlni, a lényeg hogy nincs benne cukor! :) Örülök hogy ízlett!

439
banán 4 nagy db
tojás 4 db
mandulavaj 4 ek
vanília kivonat 1 teáskanál
kókuszolaj 4 ek
kókuszliszt 80 g
fahéj 1 kávéskanál
szódabikarbóna 1 teáskanál
sütőpor 1 teáskanál
étcsokoládé 180 g
1 késhegynyi