Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Reform tojásos rizs és húsfalatok

Reform tojásos rizs és húsfalatok
Reform tojásos rizs és húsfalatok
85 perc / előkészület: 20 perc főzés: 40 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Dietetikusnál voltunk, és változtatnom kellett a főztömön. A régebbi "hagyományos" receptemet újítottam meg egy kicsit, hogy a lányomnak is fogyasztható legyen.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet falatka méretűre daraboljuk, a csirkecombokat bevagdaljuk a csont mellett, majd sózzuk, borsozzuk.
  2. A barnarizst kb. 30-40 perc alatt puhára főzzük, közben 8 tojást sóval, borssal összekeverjük egy tálban.
  3. Elkészítjük a rizslisztes bundát: 6-8 evőkanálnyi riszlisztet összekeverünk 4 tojással, sóval, borssal és egy kevés kókusztejjel, hasonló állagúnak kell lenni, mint egy palacsintatészta, talán még sűrűbbnek is.
  4. Ha a rizs megfőtt, összekeverjük a tojásokkal, és 1 evőkanálnyi kókuszzsíron elkezdjük megsütni.
  5. A húsokat először rozslisztbe, majd a riszlisztes bundába forgatjuk, és bővebb kókuszzsíron megsütjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 795
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Lardee

Mióta szakács: 2010.02.10.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: rántott ételek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

bundás csirke reform panírban, bundás csirke tojásos rizzsel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marikamaasai
marikamaasai Thu, 2013-01-03 22:30

Kedves Lardee. Ezek a kedvenc,új hozzávalóim:)Bátorítalak,hogy ossz meg velünk még hasonlókat.Számomra nagy kincs.Köszönöm.Marika

Lardee32
Lardee / Lardee32 Fri, 2013-01-04 09:46

kedves Marika,

nagyon szívesen, én most ismerkedem ezekkel a dolgokkal, de elég sok mindent el lehet készíteni 'reformosan'. Karácsonyra csináltam beiglit is, de ezt még finomítani próbálom, mert nekem kicsit száraz és íztelen lett, de amint sikerül egy élvezhetőt elkészíteni, máris felrakom.

Marcsi

1297
barnarizs 50 dkg
csirkemell filé 1 db
csirkecomb 5 db
tojás 12 db
kókuszzsír 1 ek
rizsliszt 7 evőkanál
kókusztej 0.5 dl
rozsliszt 7 csapott ek
himalája só 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint